الخارجية الإيرانية تعلن موعد ومكان انعقاد الجولة الجديدة من المحادثات مع واشنطن    كلهم من عائلة واحدة، قرارات عاجلة لمحافظ أسيوط بشأن سقوط تروسيكل يقل 17 شخصا بنهر النيل    على طريقة محمد رمضان، دنيا سمير غانم تفاجئ جمهور جدة وتقتحم المسرح ب"عربة جولف" (فيديو)    صحة سوهاج: 560 جلسة علاج طبيعي لمرضى الغسيل الكلوي خلال أيام عيد الأضحى    روسيا: كييف تُماطل في قبول جثث العسكريين الأوكرانيين بسبب جهات خارجية    رافاييل فيكي يدخل دائرة ترشيحات الزمالك لتولي القيادة الفنية    بعد الارتفاع الكبير ل الجنيه.. أسعار الذهب والسبائك اليوم الثلاثاء بالصاغة وعيار 21 يسجل مفاجأة    القبض على صاحب مطعم شهير بالمنيا بعد تسمم أكثر من 40 مواطن    مصرع مهندسة وإصابة أسرتها في حادث انقلاب سيارة بالطريق الصحراوي الشرقي بسوهاج    تنفيذ 238 قرار إزالة تعديات على الأراضي الزراعية وأملاك الدولة بسوهاج    يتطلب استجابة عاجلة.. الصحة العالمية: جدري القرود لا يزال طارئة صحية دولية (التوصيات)    أول تعليق من يحيى عطية الله لاعب الأهلي بعد غيابه عن مباراة الفريق أمام باتشوكا    عاشور: كل لاعب يسعى لتأمين مستقبله.. ولا يوجد ما يمنعنا من التتويج بمونديال الأندية    إمام عاشور: لماذا لا نحلم بالفوز بكأس العالم للأندية؟ نحن أيضًا نملك النجوم والتاريخ    احتجاجات في إيطاليا ضد هجوم إسرائيل على السفينة مادلين    استشهاد 3 مسعفين وصحفي في قصف إسرائيلي استهدف طواقم الإنقاذ في غزة    الجيش الإسرائيلى يصدر تحذيرًا بإخلاء 3 موانئ يمنية خاضعة لسيطرة الحوثيين    السيطرة على حريق فيلا بكمبوند الدبلوماسيين في القاهرة الجديدة    حدث في منتصف الليل| توجيه من شيخ الأزهر بشأن أسرة شهيد الشجاعة وموجة شديدة الحرارة    انقلاب سيارة مواد بترولية بطريق السويس ونجاة السائق    أقوال رئيس جهاز مدينة 6 أكتوبر تكشف الجهة المسؤولة عن انفجار خط الغاز ب طريق الواحات (خاص)    ترامب: إيران تلح على السماح لها بتخصيب اليورانيوم    حدث بالفن | حفل زفاف أمينة خليل في اليونان وحفيد الزعيم يستعد للزواج    ب"شورت قصير".. أحدث جلسة تصوير جريئة ل دينا فؤاد والجمهور يعلق    ما حكم الشرع في بيع لحوم الأضاحي.. دار الإفتاء توضح    دوناروما: علاقتنا مع سباليتي تجاوزت حدود كرة القدم.. والمدرب الجديد سيحدد موقفي من شارة القيادة    وزير الصحة الأمريكي يُقيل اللجنة الاستشارية للقاحات    أجواء مشحونة بالشائعات.. حظ برج الدلو اليوم 10 يونيو    إزاى سعر الدولار بيتحدد أمام الجنيه وما هو المتوقع مع عودة البنوك للعمل؟    حاكم كاليفورنيا ينتقد قرار ترامب بنشر المارينز ويصفه ب "المختل"    نفقات حرب غزة تقفز بديون إسرائيل 17% في 2024    خط دفاع تحميك من سرطان القولون.. 5 أطعمة غنية بالألياف أبرزها التفاح    برلماني: 30 يونيو ستظل شاهدة على وعي الشعب وحمايته لوطنه    القنوات الناقلة لمباراة العراق والأردن مباشر اليوم في تصفيات كأس العالم 2026    سباليتي يعترف: من العدل أن أرحل عن تدريب منتخب إيطاليا    فريق واما يحيي حفلا غنائيا في بورتو السخنة ضمن احتفالات عيد الأضحى    تامر عاشور: أنا رجل شرقي بحت.. وهذا سبب خوف نانسي نور قبل الزواج    الاتحاد السكندري يؤجل حسم المدير الفني انتظارا لموقف مصيلحي    الغربية تُنهي موسم عيد الأضحى ب1431 ذبيحة مجانية في 18 مجزرا    مأساة على شاطئ بقبق بمطروح.. مصرع 10 مصريين وأفارقة في رحلة هجرة غير شرعية قادمة من ليبيا    تفاصيل حجز شقق صبا بمدينة 6 أكتوبر..آخر موعد للتقديم وأنظمة السداد    إجراء 2600 جلسة غسيل كلوي خلال إجازة عيد الأضحى بمحافظة قنا    استقبال 13108 حالة طوارئ بالمستشفيات خلال عيد الأضحى بالمنوفية    سعر السكر والأرز والسلع الأساسية ب الأسواق اليوم الثلاثاء 10 يونيو 2025    المصرية للاتصالات تقدم إنترنت مجاني لعملائها بعد تشغيل الجيل الخامس.. تفاصيل    كيفية إثبات المهنة وتغيير محل الإقامة ب الرقم القومي وجواز السفر    سعر الحديد والأسمنت ب سوق مواد البناء اليوم الثلاثاء 10 يونيو 2025    3 وزراء ومحافظ في أمسية ثقافية ب احتفالات عيد الأضحى    الأبراج    برلمانية: مصر تستعد للاستحقاقات النيابية وسط تحديات وتوترات إقليمية كبيرة    موعد أول إجازة رسمية بعد عيد الأضحى المبارك .. تعرف عليها    إصابة 5 أشخاص إثر انقلاب سيارة ميني باص على صحراوي قنا    هل تنتهي مناسك الحج في آخر أيام عيد الأضحى؟    ما حكم صيام الإثنين والخميس إذا وافقا أحد أيام التشريق؟.. عالم أزهري يوضح    موعد إجازة رأس السنة الهجرية.. تعرف على خريطة الإجازات حتى نهاية 2025    دار الإفتاء تنصح شخص يعاني من الكسل في العبادة    الجامعات المصرية تتألق رياضيا.. حصد 11 ميدالية ببطولة العالم للسباحة.. نتائج مميزة في الدورة العربية الثالثة للألعاب الشاطئية.. وانطلاق أول دوري للرياضات الإلكترونية    دعاء الخروج من مكة.. أفضل كلمات يقولها الحاج في وداع الكعبة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



باحث بطب نيويورك: أطعموا أطفالكم هذه الأسماك لزيادة الذكاء
نشر في فيتو يوم 12 - 12 - 2022

تعد المأكولات البحرية من الأغذية المهمة لصجة الأطفال، حيث نبه الدكتور وليد شوقي، الباحث بطب نيويورك، على أهمية المأكولات البحرية، مؤكدًا أنها تساعد على زيادة صحة المخ والذكاء للأطفال، لاحتوائها على الأوميجا3 واليود والزنك.
المأكولات البحرية تزيد الذكاء
وأكد الدكتور وليد شوقي أهمية المأكولات البحرية للأطفال، وذلك من خلال تدوينة لها على الفيس بوك، مشيرًا إلى أنها تعد مصدرًا، وصفه ب"الممتاز" للعديد من العناصر الغذائية، التي تعتبر مهمة بشكل خاص لوظيفة الدماغ، بما في ذلك دهون أوميجا 3 واليود والزنك.
وقال الباحث بطب نيويورك إن المأكولات البحرية تحتوي على الزنك الذي يحتاجه الإنسان لإنتاج الخلايا العصبية وتنميتها، مؤكدًا أن دهون أوميجا 3 ضرورية لوظيفة الدماغ الطبيعية، ويحتاج الجسم إلى اليود لإنتاج هرمونات الغدة الدرقية التي تلعب دورًا مهمًا في نمو الدماغ.
الأسماك تزيد تحسن الأداء المدرسي
وأكد وليد شوقي أهمية المأكولات البحرية لمخ الأطفال فقال "ربطت العديد من الدراسات استهلاك المأكولات البحرية بوظيفة إدراكية أفضل لدى الأطفال والمراهقين."
كما ربطت الدراسات بين تناول الأسماك مع درجات عالية في معدل الذكاء وتحسين الأداء المدرسي لدى الأطفال، وقد يؤثر انخفاض مستويات دهون أوميجا 3 في الدم سلبًا على الوظيفة الإدراكية لدى الأطفال، حسبما أوضح دكتور وليد شوقي.
المأكولات البحرية تزيد الذكاء، فيتو
وقال وليد شوقي إن الباحثين ذكروا أن استهلاك الكثير من الأسماك قد يؤثر سلبًا على الوظيفة الإدراكية بسبب الملوثات مثل الزئبق، الذي يتركز في بعض أنواع المأكولات البحرية.
أطعموا أطفالكم الأسماك منخفضة الزئبق
و نبه الباحث بطب نيويورك على أهمية تقديم المأكولات البحرية، التي تحتوي على نسبة منخفضة من الزئبق للأطفال.
وكشف وليد شوقي عن المأكولات البحرية التي تحتوي على القليل من الزئبق فقال "بحسب FDA هذه هى الاسماك قليلة الذئبق التى تصلح وتفيد الأطفال هذه الأسماك هي طبعًا الأشهر هي البلطى والبورى ثم الأنشوجة، الماكريل الأطلسي، سمك السلور، المحار، السلطعون، جراد البحر، السمك المفلطح، سمك الحدوق، المحار، سمك السلمون، السردين، الإسكالوب، الشاد، الجمبري، الحبار، التراوت، البياض."
الأسماك التي تحتوي على القليل من الزئبق، فيتو
أما الأسماك التي تحتوي على قليل من الزئبق باسمائها بالانجليزيه فهي anchovies، Atlantic mackerel، catfish، clams، crab، crawfish، flounder، haddock، mullet، oysters، plaice، pollock، salmon، sardines، scallops، shad، shrimp، sole، squid، tilapia، trout، and whiting
البيض يزيد ذكاء الأطفال
وكان الدكتور وليد شوقي أكد على أهمية تناول الأطفال للبيض لزيادة الذكاء لديهم، وكتب في تدوينة سابقة على الفيس بوك "أغذية مهمة جدًا لصحة مخ الأطفال. 1. البيض.. يعتبر البيض من أكثر الأطعمة المغذية التي يمكنك تناولها. لحسن الحظ، فهي أيضًا مفضلة لدى الأطفال. يتم تحميل البيض بالعناصر الغذائية الضرورية لنمو الدماغ والوظيفة الإدراكية، بما في ذلك الكولين وفيتامين ب 12 والبروتين والسيلينيوم.".
وقال وليد شوقي إن "الكولين عنصر غذائي مهم بشكل خاص لنمو الدماغ. في الواقع، اقترحت مراجعة عام 2020 ل 54 دراسة أن إضافة مادة الكولين إلى نظام الطفل الغذائي خلال الأيام الألف الأولى من الحياة يمكن أن تدعم نمو الدماغ، وتحمي من تلف الخلايا العصبية، وتحسن الأداء الإدراكي."
الأطعمة الحية تحتوي على البيض
وتابع وليد شوقي: "بالإضافة إلى ذلك، تشير الأبحاث إلى أن الأنماط الغذائية التي تحتوي على البيض والأطعمة الصحية الأخرى، مثل البقوليات والفاكهة، ترتبط بارتفاع درجات الذكاء مقارنة بالأنماط الغذائية التي تحتوي على الأطعمة السكرية مثل البسكويت والحلوى."
يحمي من تلف الخلايا العصبية، باحث بطب نيويورك يكشف غذاءً مهما لذكاء الأطفال
لمحبي المأكولات البحرية.. أسرع طريقة لإعداد شوربة السي فود
وقال الباحث بطب نيويورك إن بيضتان كاملتان توفران 294 ملجم من الكولين، والتي تغطي 100٪ من احتياجات الكولين للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1 و8 سنوات وأكثر من 75٪ من احتياجات الأطفال والمراهقين الذين تتراوح أعمارهم بين 9 و13 عامًا.
وتؤكد الأبحاث أن البيض يعتبر مصدرًا غنيًا بالبروتين، ويحتوي صفار البيض على الكولين، الذي يعد مكونًا أساسيًا لأغشية الخلايا وضروري لتحسين وظائف الدماغ وتطوره. ويسهل إدراج البيض في النظام الغذائي للطفل.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.