غرفة عمليات بالتموين لمتابعة أسعار الفينو بالمخابز السياحية

وجه الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية قطاع الرقابة والتوزيع بالوزارة، بإنشاء غرفة عمليات مركزية برئاسة احمد مهدي مستشار الوزير لقطاع الرقابة والتوزيع، لمتابعة ما يصرف يوميًا من دقيق لمخابز إنتاج الخبز الحر والفينو والتزامها بالأسعار والأوزان المقررة.
يأتي ذلك طبقا للتوجيه الوزاري الذي ينص على أن يكون وزن الخبز الحر 75 جراما ويباع بجنيه واحد فقط، والفينو وزن 40 جراما ب75 قرشا، ووزن 60 جراما بجنيه واحد، والتزام أصحاب تلك المخابز بالإعلان عن الأوزان والأسعار على باب المخبز مباشرة.
وأكد أحمد مهدي مستشار وزير التموين والتجارة الداخلية متابعة استلام المطاحن إنتاج 72% كميات الدقيق او الاقماح المطلوبة بالأسعار المقررة لذلك لصرفها إلى مصانع المكرونة التي تصرف إنتاجها للمنظومة التموينية.
وأشار إلى أن غرفة العمليات المركزية منعقدة طوال الأيام وتتابع الأمر لحظة بلحظة مع المطاحن ومديريات التموين للتأكد من التزام الكل بالتوجيهات الوزارية في هذا الشأن.
وأضاف ان المديريات والأجهزة الرقابية التابعة للوزارة وجهاز حماية المستهلك سوف يقومون بتسيير حملات يومية لمتابعة الالتزام المخابز الحرة بالأسعار والأوزان مشددًا أن من يخالف ذلك سوف يتعرض لغرامه 10 آلاف جنيه.