أكدت الدكتورة سعاد الخولى، مدير مديرية الطب البيطري التابعة لمحافظة القاهرة، أنه يجرى تشديد الرقابة على الأسواق والمحال والمطاعم ومصانع اللحوم وثلاجات حفظ اللحوم والأسماك، للتأكد من السلع المعروضة. وأضافت في تصريحات خاصة، أنه تم ضبط 15 كجم كبدة مستوردة معبأة داخل أكياس بلاستيك، بدون بيانات تفيد المنشأ وتاريخ الإنتاج والصلاحية، فضلا عن وجود تغير في الخواص الطبيعية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك في حملة مكبرة بالمعادي. كما تم ضبط 80 كجم لحوم مستوردة، يتم بيعها على أنها لحوم بلدية معبأة داخل أكياس بلاستيك بدون بيانات تفيد المنشأ وتاريخ الإنتاج والصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.