خطة التموين لتأمين المخزون الاستراتيجي من القمح

أكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية أنه تم وضع خطة لإنشاء الصوامع، من خلال الانتقال بنشاط التخزين في مجال الحبوب في مصر نقلة حضارية متميزة للحفاظ على المخزون والوصول لاقل نسبة فاقد ممكنة.
وأشارت الوزارة إلى أن ذلك يأتي تزامنا مع احتفاظ البلاد برصيد استراتيجي آمن من القمح لا يتعرض لعوامل التلف بما يحقق من زيادة القدرة التخزينية لتصل إلى (4.3) مليون طن بدلا من (2.1) مليون طن، بالإضافة إلى الحفاظ على جودة المخزون وتقليل نسبة الفاقد والتالف.

وأوضحت وزارة التموين أنه جار تنفيذ 6 صوامع حقلية، بإجمالي طاقة تخزينية 30 ألف طن بمحافظات الشرقية، المنوفية، المنيا، بسعة تخزينية 5 آلاف طن للصومعة الواحدة.
من ناحية أخرى، أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، أنه تم منذ عام 2014 وحتى 2022، تنفيذ عدة مشروعات في قطاعات المطاحن، والصوامع الحقلية، والمناطق التجارية واللوجستية وذلك في مختلف محافظات الجمهورية بهدف رفع كفاءة منظومة العمل بها.
وأوضحت التموين، أنه في إطار مشروع تطوير شركات المطاحن، تم تنفيذ وتطوير وتحديث 6 مطاحن لتحسين المنتج وزيادة القدرة من 850 الى 1970 طن قمح/ يوم بتكلفة تمويل ذاتي بلغ 308 مليون جنية، وتم زيادة السعات التخزينية من خلال استحداث وانشاء بناكر للحفاظ على الاقماح المحلية بسعة بلغت 140 ألف طن ب 5 بناكر بتكلفة 10.2 مليون جنيه.
كما تم تطوير ورفع كفاءة 21 صومعة تابعة لشركات المطاحن بسعة تخزينية بلغت 530 ألف طن وبتكلفة حوالي 60 مليون جنيه.
و يأتي هذا المشروع في إطار خطة الدولة لزيادة الطاقات الإنتاجية من الدقيق البلدي والفاخر حتى يمكن توفير احتياجات البلاد من الدقيق الخاص بإنتاج الخبز المدعم والذي يقدر حجم الانتاج اليومى من 250 – 270 مليون رغيف