بيطري الغربية يتحفظ على 238 كيلو كبدة ودواجن فاسدة | صور

أكد الدكتور حاتم آنور مدير مديرية الطب البيطرى ب الغربية أن لجنة من أطباء إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم شنت حملة تفتيشية بالتنسيق مع مباحث التموين بالغربية.
ضبط لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي خلال حملة بالغربية|صور
إعدام لحوم ودواجن فاسدة في سوبر ماركت شهير بشمال الجيزة
وأسفرت الحملة عن ضبط 238 كجم لحوم عبارة عن "6 كجم لحم بقري ذبح خارج المجازر صالح ظاهريًا، 43 كجم كبدة وسجق لم يتم الجزم بصلاحيتها، 11 كجم لحم مفروم لم يتم الجزم بصلاحيتها، 30 كجم كبدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي و148 كجم دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي" وتم التحفظ على المضبوطات لحين صدور قرار النيابة المختصة واتخاذ اللازم حيال المخالفين.
جاء ذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية بإحكام الرقابة البيطرية على المنتجات ذات الأصل الحيواني بأسواق المحافظة.
ووجه محافظ الغربية بتشديد الرقابة البيطرية على الأسواق وتكثيف حملات التفتيش المفاجئة لضمان صحة وسلامة الأغذية ذات الأصل الحيواني المعروضة للجمهور، كما شدد على عدم التهاون مع أي من المخالفين واتخاذ كافة الإجراءات القانونية الرادعة تجاههم.
وقال محافظ الغربية إنه شدد على مدير مديرية الطب البيطري بالمحافظة بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة والمطاعم وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشددًا على ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
ومن جهة اخرى كان مدير مديرية الطب البيطري بالمحافظة قد أوضح أن المديرية المتمثلة فى إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم – أقسام الصحة العامة والتفتيش على اللحوم بالإدارات البيطرية وبالاشتراك مع الجهات المعنية (مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية ) وبالتنسيق مع الرقابة الإدارية وجهاز حماية المستهلك، قامت فى وقت سابق بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بجميع مراكز المحافظة.