تشميع 8 منشآت غذائية مخالفة وإعدام أغذية فاسدة بالشرقية

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بالتنسيق مع مكاتب الأغدية بالإدارات الصحية بأولاد صقر وكفر صقر ومشتول السوق والحسينية، حملات مكثفة للمرور علي المنشآت الغذائية بمراكز ومدن بأولاد صقر وكفر صقر ومشتول السوق والحسينية.
أسفرت جهود الحملة عن ضبط 8 منشآت غذائية تعمل بدون ترخيص، وبها نقص شديد في الإشتراطات الصحية، منها 5 منشآت بمركز الحسينية، و3 منشآت بمركز أولاد صقر، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت لما تمثله من خطر داهم علي الصحة العامة.
اقرأ أيضا.."صحة الشرقية" ترصد كوارث صحية داخل مصانع الحلويات | فيديو
كما تم ضبط وإعدام 685 كجم أغذية مختلفة لوجود تغير في خواصها الطبيعية، منها 290 كجم بكفر صقر، و230 كجم بالحسينية، و130 بأولاد صقر، و 35 بمشتول السوق، وتم سحب 59 عينة وإرسالها للمعامل لبيان من مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي.
وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير 56 محضر جنحة صحية للمخالفات بمراكز الشرطة بأولاد صقر وكفر صقر ومشتول السوق والحسينية.
وأكد الدكتورهشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالمحافظة علي إستمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية علي مختلف المنشآت الغذائية والأسواق، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر لجميع فرق مراقبة الأغذية علي المجهود المبذول لصالح المواطنين بالمحافظة.
اقرأ أيضا..صحة الشرقية: إعدام 605 كيلو أغذية فاسدة | صور
يأتى ذلك بناء علي توجيهات وزيرة الصحة والسكان بالمرور المكثف علي المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين.
وترأس وكيل وزارة الصحة بالشرقية حملة موسعة للمرور على مصانع المخللات بمركز ومدينة بلبيس.
وأسفرت الحملة عن ضبط وإعدام 26.5 طن أغذية، حيث تم إعدام 1.5 طن هوالك إنتاج بمصنع للمخللات، وضبط 21.5 طن زيتون مخلل لعدم وجود بيانات، و5 أطنان ملح.
واعلنت صحة الشرقية عن ضبط مصنع طحينة به نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلقه لما يمثله من خطر داهم علي الصحة العامة.
اقرأ ايضا..تشميع 9منشآت غذائية مخالفة وإعدام أغذية فاسدة بالشرقية
وضبطت حملة مكبرة تابعة لصحة الشرقية 5.1 طن ملح لتحجره وسوء تخزينه، وذلك داخل مصنع لمنتجات الألبان بمركز ههيا، كما تم إعدام 310 كجم جبنة، وملح، وفلفل مطحون وأواني، لوجود تغير في خواصها الطبيعية.