أسهل وأسرع طريقة لعمل الآيس كريم في البيت | فيديو

طريقة عمل ايس كريم سريع .. الآيس كريم من الأصناف التي يعشقها الجميع، خاصة الأطفال الصغار، ومع الظروف التي يمر بها العالم أجمع، من انتشار فيروس كورونا، وتخوف الكثير من الأمهات من انتقال العدوى من خلال الأكلات التي يتم شراءها من الخارج، ولأن الآيس كريم من الأطعمة التي لا يمكن غسلها، أو تسخينها، للتأكد من القضاء على الفيروس، فتحاول كل أم وست بيت أن تصنعه بنفسها في البيت؛ حتى لا تحرم أطفالها من تناوله في هذا الصيف.


ولكل عشاق الآيس كريم، نستعرض من خلال الفيديو التالي، طريقة عمل ايس كريم سريع، وسهل التحضير، كما أنه غير مكلف، ولا يحتاج استخدام ماكينة الآيس كريم.
المقادير وطريقة التحضير :
نصف كوب حليب مكثف محلى
كوب كريم شانتيه خام بدون سكر (يمكن استبداله بكوب كريمة خفق سائلة)
كوب لبن

يخفق الكريم شانتيه مع كوب اللبن، بالمضرب الكهربي، ثم يضاف الحليب المكثف المحلى، والذي يمكنك تحضيره بكل سهولة في البيت.

ويمكن تحضير الحليب المكثف المحلى، بخلط نصف كوب من اللبن البودرة ونصف كوب من السكر البودرة، وملعقة صغيرة من السمن، مع ربع كوب من الماء السخن، ويخلط الجميع في الخلاط، ليكون لدينا نصف كوب من الحليب المكثف المحلى.

يقلب الكريم الشانتيه مع الحليب المكثف المحلى، بملعقة، ثم يضاف لها أي طعم.

يمكنك إضافة كمية من الكاكاو الخام لعمل آيس كريم شوكولاتة.

أو يضاف بسكويت اوريو مجروش، لعمل آيس كريم الاوريو الشهير.

كما يمكنك إضافة صوص الكراميل، لعمل آيس كريم الكراميل.