أصدر الدكتور كمال شاروبيم محافظ الدقهلية، قرارا بغلق 112 منشأة غذائية مخالفة لوجود خطر داهم ونقص في الاشتراطات الصحية. وشدد على سرعة اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لتنفيذ الغلق الإداري في إطار الحفاظ على صحة المواطنين والتأكد من السلع الغذائية المقدمة والمعروضة في الأسواق. وأضاف محافظ الدقهلية أنه تم ضبط ألف و55 كيلو جرام جبن بيضاء ومخللات منتهية الصلاحية، في حملة قامت بها إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة على عدد من محال ومطاعم ومعامل ومنافذ البيع بنطاق المحافظة. وشدد محافظ الدقهلية على استمرار الحملات الرقابية على منافذ الأغذية ومحال ومصانع بيع وتداول وتقديم الأطعمة والسلع ومتابعة جودة المعروضات والتأكد من توافر شروط التداول والبيع فيها واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة على الفور تجاه المخالفين. يذكر أن قرار المحافظ جاء عقب التقرير الذي عرضه الدكتور سعد مكي وكيل وزارة الصحة بالدقهلية والذي أشار إلى المرور على عدد من المنشآت التي تقدم المواد الغذائية شملت، معملي منتجات ألبان ومخللات بالسنبلاوين وضبط 770 كيلو مخلل و285 كيلو جبن أبيض، ومخبزين، وأربعة فنادق بالمنصورة. وأوضح مكي أن الحملات تمكنت من المرور على 302 منشأة غذائية بالدقهلية خلال الأسبوع الأول من شهر سبتمبر 2019 وإعدام 1435 كجم أغذية متنوعة و344 لتر عصائر والبان، وتحرير 181محضر جنح صحية لوجود مخالفات في هذه المنشآت، كما تم التوصية بغلق 112منشأة مخالفة وذلك لوجود خطر داهم على الصحة العامة ونقص اشتراطات وعدم وجود ترخيص. كما تم خلال هذه الحملات إعدام 1435 كجم أغذية متنوعة وكذلك 344 لتر عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الأدمي وتغير في الخواص الطبيعية، كما تم إرسال 446 عينة تم أخذها وإرسالها إلى المعامل للفحص، وتم ضبط 1055 كيلو أغذية متنوعة. محافظ الدقهلية لمديرة مدرسة: "لو مش قادرة تشتغلي نشوف غيرك" وشدد وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات وخصوصا في المحال التي تفتقد للإشتراطات الصحية السليمة، وأنه لابد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض، وأكد استمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة.
