ضبط 17 طن لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالقاهرة

تنفيذًا لتعليمات المهندس عاطف عبد الحميد محافظ القاهرة بتكثيف الرقابة على الأسواق ومحال الجزارة ومحال عرض وبيع اللحوم؛ لحماية المواطنين من الغش التجاري ومنع تداول السلع الضارة بالصحة _تمكنت الإدارة العامة للصحة والمجازر وأطباء التفتيش بمديرية الطب البيطري بالقاهرة من ضبط 17 طنا من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وصرح د. السيد عبيد مدير مديرية الطب البيطري أنه تم ضبط 3.5 طن من الكبدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بإحدى الثلاجات بحي منشأة ناصر، وتم التحفظ عليها لحين صدور قرار النيابة المختصة وتحرير محضر رقم 7334 ج ج منشأة ناصر بالإجراءات، كما تم ضبط 150 كجم من اللحوم المفرومة والكبدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمى بمحل شهير بحلوان، وتم مصادرة المضبوطات وتحرير محضرين بالإجراءات رقمي 17561، 17561، وقد تم سحب عينات معملية من اللحوم المضبوطة بالمطعم وإرسالها إلى معهد بحوث الصحة الحيوانية للتأكد من نوعية اللحوم وتبين من نتيجة الفحص المعملي إيجابية العينات المرسلة للفصيلة الخيلية والعينات غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم إخطار النيابة للتصرف.
وأضاف د.السيد عبيد أن لجنة الأطباء البيطريين تمكنت من ضبط 332 كجم من اللحوم المجمدة و10 كجم من اللحم المفروم بها تغير بالخواص وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بأحد المحال الكبرى بالأزبكية، وتم تحرير محضر رقم 9344 ج ج وإعدام المضبوطات، كما تم ضبط 18 زوج حمام و19 كجم لحوم مستوردة و15 كجم لحوم مفرومة و21 كجم سجق غير صالحة للاستهلاك الآدمي بسوبر ماركت بالمرج، وتم تحرير محضر رقم 23099 ج ج بالإجراءات والتحفظ عليها لحين صدور قرار النيابة.
وأضاف مدير المديرية إلى أنه تم ضبط 12 طنا من الدهون والأحشاء ورءوس الجاموس والأبقار غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بثلاجة لحوم في شارع كمال بمجرى العيون بالسيدة زينب، وتم تحرير المحضر رقم 7059 ج ج والتحفظ عليها لحين صدور قرار النيابة بشأن التصرف فيها.