برجر اقتصادي وصحي لأفراد أسرتك

قدمي الميني برجر لأطفالك في لانش بوكس المدرسة
الأكلات الصحية والاقتصادية حلم كل أم وست بيت، لكن ليست كل ستات البيوت تجيد ذلك.
ولتحقيق هذه الأمنية، تقدم الشيف ريمو خبيرة الطهي الصحي وجبة اقتصادية وصحية ومتكاملة العناصر الغذائية.
المكونات:
نصف كيلو لحم مفروم
كوب بودرة فول صويا
بصله متوسطه الحجم
بهارات مشكله
ملح وفلفل
شرائح طماطم
شرائح بصل
الطريقة:
يتبل اللحم بالبصل ويضاف اليها فول الصويا وتبهر جيدا
تشكل اقراص برجر بواسطة اليد، أو يمكنكم استعمال قطاعات العجين، أو غطاء برطمان في التشكيل.
توضع على جريل ساخن مدهون بالزيت، حتى ينضج البرجر، وأثناء طهيه يمكنك وضع شرائح الطماطم فوق البرجر، أو على الجريل وأيضا حلقات البصل