نظام غذائي لمرضى اضطراب الغدة الدرقية

يعاني مرضى خمول أو قصور الغدة الدرقية من زيادة مفرطة في الوزن بالرغم من تناول كميات قليلة من الطعام، الأمر الذي يتطلب اتباعهم نظاما غذائيا بمواصفات خاصة.
ويشير الدكتور سامح السماحي أخصائي التغذية العلاجية إلى أن خمول الغدة الدرقية عادة ما يصاحبه العديد من الأعراض، والتي تتمثل في الآتي:
جفاف الجلد
جفاف الشعر وتساقطه
ألم المفاصل
اضطراب الدورة الشهرية
زيادة الوزن
ضعف الشهية
الشعور ببطء ضربات القلب
خمول وضعف عام
الاكتئاب
الوهن والخمول
نقص الطاقة
الشعور بالبرودة
يصاحب زيادة الوزن حدوث ترهلات في الجلد
بطء عملية حرق الدهون وأحيانا توقفها
ويشير الدكتور سامح إلى أن العلاج من خلال وصف "عقار الثيروكسين"، لتعويض النقص في إفراز هرمونات الغدة الدرقية، ويتم تناوله يوميا في الصباح، حتى يأتى بنتائجه، فهو هرمون طبيعي، يتم تناوله عبر أقراص وليس حقن.
وينصح سامح باتباع حمية غذائية تقوم على التقليل قدر المستطاع من النشويات والسكريات والدهون، لأنه عند الإصابة بخمول الغدة الدرقية، تحدث حالة من بطء في ضربات القلب، وبالتالي بطء عملية حرق الدهون.
ويقدم سامح نظاما غذائيا لمرضى قصور الغدة الدرقية:
الإفطار
تناول العقار الموصوف من قبل الطبيب المختص، وذلك قبل ساعة من تناول الطعام وينصح بشرب الكثير من الماء عقب تناوله.
2 بيضة مسلوقة + ربع خبز سن أو 2 توست سن + طبق سلطة كبير متعدد الألوان.
الغداء
قطعة لحم ستيك مشوية أو مسلوقة+ طبق سلطة سلطة كبير + ربع رغيف سن
أو
صدر دجاج مسلوق أو مشوى + طبق سلطة كبير + ربع رغيف سن
أو
2 سمك مشوى أو مطهو في الفرن + طبق سلطة كبير + ربع رغيف سن.
أو
علبة تونة مصفاة من الزيت والمحلول + طبق سلطة كبير + ربع رغيف سن.
العشاء
ممنوع تناول النشويات أو الدهون أو السكريات خلال فترة الليل
وينصح بالإكثار من تناول البروتين، حتى نحفز عملية حرق الدهون طوال فترة الليل.
بيضتين مسلوقتين + طبق سلطة ملون كبير.
أو
2 كوب زبادى خالى الدسم
أو
الاكتفاء بتناول طبق سلطة كبير ويضاف عليه قطع مكعبات من الجبن منخفض الدسم.