جفاف الفم، من الأمراض الشائعة، والمعروفة طبيا باسم "زيروستميا"، ويحدث عندما يقل اللعاب، ويصبح الفم جافا نتيجة لذلك. وتشير دكتورة تيفني ريفورد، استشاري التغذية العلاجية، أنه غالبا ما يكون سبب الإصابة بجفاف الفم، وجود خلل بالغدد اللعابية، وقد يرتبط ذلك بالشيخوخة، والجفاف، والإجهاد، والقلق، والشخير، والاكتئاب، والتدخين أو شرب الكحول. تضيف دكتورة تيفني أن ذلك غالبا ما يصاحبه، رائحة الفم الكريهة، اللسان الجاف، وصعوبة في البلع، والعطش المستمر. وتقدم دكتورة تيفني مجموعة من العلاجات الطبيعية، للتخلص من جفاف الفم، والتي تستعرضها في السطور التالية. زيادة كمية السوائل التركيز على زيادة كمية السوائل، سيساعد على مواجهة جفاف الفم، كما أنه قد يعمل على تشجيع الغدد اللعابية لإفراز المزيد من اللعاب. بذور الشمر تحتوي بذور الشمر على "الفلافونويدات"، والتي بدورها تعمل على تحفيز تدفق اللعاب، وبالتالي تساعد على التخلص من جفاف الفم، بالإضافة إلى ذلك، النكهة العطرية للشمر، التي تساعد على مكافحة رائحة الفم الكريهة التي ترافق جفاف الفم. ويمكنك تناول مشروب بذور الشمر عدة مرات في اليوم، لعلاج جفاف الفم، ويمكنك أيضا خلط كميات متساوية من بذور الشمر وبذور الحلبة، ثم قم بتحميصها في مقلاة وطحنها جيدا، وإضافة القليل من الملح، وتناول نصف ملعقة صغيرة من هذا الخليط بعد كل وجبة. الفلفل الحريف لأنه يحفز الغدد اللعابية، ويزيد من تدفق اللعاب، يمكنك تناول القليل من الفلفل الحريف، أو إضافته إلى مختلف الأطعمة.