البردقوش من النباتات العشبية التي لا يسمع عنها الكثير، والبعض يستخدمها في تحضير بعض الأطعمة لنكهته المميزة، دون الوعي بمدى فوائده على الصحة. ويقول الدكتور أحمد السيد، إخصائي التغذية، إن البردقوش من الأعشاب المهمة التي تحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والمعادن والفيتامينات المهمة، مما يجعله قادرا على علاج العديد من الأمراض، لذا يجب تناوله باستمرار، ولكن على المرأة الحامل تجنبه؛ لأنه ينشط الرحم مما يؤثر على الحمل، ومن فوائد البردقوش: 1- يساعد في علاج مشكلات المعدة واضطرابات الجهاز الهضمى كالإمساك والإسهال والانتفاخات. 2- يساعد في علاج نزلات البرد والإنفلونزا. 3- يقضي على الأرق والصداع ويهدئ الأعصاب. 4- ينظم الدورة الشهرية. 5- يخفض مستوى السكر بالدم. 6- يساعد في علاج تكيسات المبايض. 7- ساعد في علاج التهاب اللوزتين. 8- يقضى على الاكتئاب. 9- يساعد في إنقاص الوزن وبالتالى يقضى على السمنة. 10- يعالج ضعف المناعة.