نظم مركز تنمية الموارد البشرية بجامعة بني سويف برعاية الدكتور أمين لطفي، رئيس الجامعة، دورة بعنوان "تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة في الأغذية". أشرف على الندوة الدكتورة فاطمة حسن مدير مركز تنمية الموارد البشرية، بمشاركة فريق مؤهل في مجال ضمان صحة وسلامة الغذاء على مستوى الصعيد. كما حاضر بالدورة عدد كبير من خبراء سلامة الغذاء بكليات الطب البيطري والزراعة بجامعة بني سويف، وحصل المتدرب على شهادة معتمدة من الجامعة ووزارة الخارجية من قبل خبراء سلامة وصحة الغذاء.