لسنة أولى زواج.. 9 نصائح تجعلك ست بيت شاطرة ومميزة

العام الأول من الزواج يعد تحديًا كبيرًا للكثير من الزوجات، خاصة ممن ليس لديهن أي خبرات في مجال المطبخ وطهي الطعام، وغيرها من المهام المنزلية، مما قد يعرضهن للعديد من المواقف المحرجة، ويزداد الأمر سوءًا عند وجود ضيوف.
وحتى تتلافى أي أخطاء خلال وجود بالمطبخ، وحتى تكوني ست بيت ماهرة، تقدم لكي دكتورة "منال عبد الرحمن" أستاذ الاقتصاد المنزلي، مجموعة من الأسرار والنصائح التي التي تستعرضها في السطور التالية:
- حتى تطهي اللحوم بسرعة ضعي ملعقة صغيرة من السكر في التتبيلة.
- للتخلص من رائحة قلي السمك أثناء قليه، ضعي في الزيت قشر ليمون أثناء القلي.
- لتنظيف السيراميك ضعي خليط من الملح والليمون مع مسحوق تنظيف الأطباق، وسيجعله أكثر لمعانًا.
- لتلميع الأطباق والأكواب بعد غسلها؛ ضعيها في ماء مذاب فيه ملح وبعد ساعة نشطفها جيدًا واتركيها تجف.
- لجعل المرايا تلمع امسحيها بالسبرتو.
- لتنضيف البوتاجاز امزجي للتنظيف خليط من معلقة ملح ومعلقة بيكربونات صوديوم (الكربوناتو) وقليل من الخل.. ونظفي.
- لجعل الليمون يعطي أكبر كمية من العصير عند عصره، ضعيه في ماء ساخن لمدة ساعة قبل عصره.
- لإذابة الدجاجة المجمدة بسرعة، ضعيها في ماء بارد به معلقتين كبيرتين من الملح.
- لإزالة الحبر من الملابس، ضعي كمية من معجون الأسنان على البقعة، واتركيه يجف تمامًا ثم اغسليه كالمعتاد.