شدد المهندس ياسر الدسوقي، محافظ أسيوط، على استمرار الحملات على الأسواق، ومنافذ البيع، وأماكن بيع اللحوم والأسماك، ومحاربة صور الاستغلال التجاري كافة، وحماية جمهور المستهلكين من الغش التجاري، وذلك بالتنسيق بين مديرية الطب البيطري والتموين والصحة. وقال الدكتور صلاح الدين إبراهيم، مدير عام بمديرية الطب البيطري بأسيوط، إن الحملات التي شنتها المديرية بالاشتراك مع مباحث التموين والرقابة الإدارية والرقابة التجارية خلال أسبوع، أسفرت عن ضبط وإعدام 159.5كيلو لحوم بلدي ومشتقاتها، و13.5كيلو منتجات دواجن غير صالحة للاستخدام، بالإضافة إلى 160كيلو سمك مملح، موضحًا أن تلك المضبوطات غير صالحه للاستهلاك الآدمي حيث تبين تغيير في الخواص وتحلل بالأنسجة. وأضاف صلاح أنه تم الكشف على 1139كيلو لحوم بلدي ومجمدة، و798كيلو من الدواجن المجمدة المحلية موردة للسجن والمستشفيات، لافتًا إلى إعدام عجل بقري يصل وزنه 280كيلو جرام بمجزر القوصية، أثناء المرور على سبعة مجازر على مستوى المحافظة، ومتابعة أعمالها، مشيرًا إلى ذبح 1272ذبيحة بمجازر المحافظة خلال الأسبوع الماضي. وأشار إلى التنسيق بين مديريات الطب البيطري، والتموين، والصحة، في ضبط السلع المعروضة غير الصالحة للاستخدام الآدمي، والمقدمة للحفاظ على صحة المواطنين.