لربات المنزل.. 8 أطعمة تجدد نشاطك طوال شهر رمضان

ربة البيت تعد من أكثر أفراد الأسرة التي تكون لديها العديد من المهام لإنجازها خلال الشهر الكريم، ما بين تنظيف البيت يوميا، وإعداد ما لذ وطاب من أصناف على مائدة الإفطار، وكذلك على مائدة السحور، إلى جانب الانتهاء من أكوام الأواني بالمطبخ يوميا، ولذلك تحتاج إلى قوة وطاقة مضاعفة لما تحتاجه بقية العام.
وتقول الدكتورة مروة كمال، أخصائية التغذية العلاجية، إن هناك مجموعة من الأطعمة التي يجب على كل ربة منزل تناولها في وجبة السحور، لتمنحها الطاقة التي تدوم طوال نهار رمضان، منها:
الكربوهيدرات:
- الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات توفر الطاقة للجسم في شكل الجلوكوز، لذلك إذا كنتِ تريدين أن تستمر الطاقة لليوم بأكمله، ركزي على الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، وأهمها ما يحتوي على القمح الكامل.
الأرز البني:
- يحتوي الأرز البني على نسبة عالية من الطاقة، على الرغم من أنه يحتوي على كمية أقل من السعرات الحرارية، فلا تقلقي على وزنك، عند تناوله.
البطاطس:
- هناك العديد من النساء يقلقن من البطاطس لزيادة الوزن، لكنها مفيدة في السحور، فهي غنية بالطاقة، وتحتوي على فيتامين A & C للمساعدة في مكافحة التعب، ويمكنك تناولها مشوية.
العسل:
- تعمل هذه التحلية الطبيعية كوقود لعضلات الجسم، وهو أفضل بكثير من السكر، فهو يحتوي على كمية أقل بكثير من السعرات الحرارية.
التفاح:
- أفضل المواد الغذائية التي ترفع معدلات الطاقة في الجسم هو التفاح، ويحتوي التفاح الأحمر على الألياف التي تساعد على زيادة مستويات الطاقة إلى أقصى حد.
الموز:
- يوفر الموز قدرا كبيرا من الطاقة، فهو غني بالبروتينات والطاقة والتي سوف تساهم في زيادة مستوياتها في جسمك، في غضون نصف ساعة.
اللوز:
- اللوز من المكسرات الغنية بفيتامين E، إلى جانب أنه يحتوي على المنجنيز والنحاس وفيتامين B، للمساعدة في تعزيز مستوى مناعة جسمك، وزيادة معدلات الطاقة به.
البيض:
- البيض سواء كان مسلوقا، أو مقليا، فهو غني بالبروتين، الذي يساعد في إعطائك دفعة للطاقة، ويجب تناول البيض على الأقل مرتين في الأسبوع لتعطيك الطاقة الطبيعية التي تحتاجينها.