بالصور.. طريقة صناعة «أيس كريم النيتروجين»

كشفت إحدى صفحات التواصل الاجتماعى المختصة بعالم "الآيس كريم" طريقة عمله بالنتيروجين بعد دخوله لأول مرة مصر.
وأوضحت الصفحة أن آيس كريم النتروجين مختلف وغير ضار بالصحة، لأنه يتم تحضيره أمامك مباشرة من مكونات طازجة، سواء كان من اللبن أو الشيكولاته بأجود أنواعها، والفواكه والكيك المخبوز طبيعيًا.
كما أنه يقدم أيضا أيس كريم دايت، الخالي تماما من الدهون، والمناسب أيضا لمرضى السكري، حيث أنه خالي من المواد الحافظة والسكر الضار.
ويتم تصنيع الأيس كريم النتروجين في عدة مراحل باستخدام تكنولوجيا النيتروجين تحت درجة 195 تحت الصفر، مما يؤدي إل التخلص من كل البكتريا الضارة، وكذلك استخدام تكنولوجيا "ألترا فيوليت" Ultra Violet، الموجودة داخل المحل والغنية بفيتامين د.