تعد الثومية من اشهر أنواع المقبلات التي تقدم بجانب الأطعمة المختلفة كالشاورما والبطاطس المقلية لتضيف لهم مذاق مختلف ورائع.. لذا تقدم الشيف داليا شبانة، أسرع طريقة لعمل الثومية في المنزل مثل الجاهزة في أشهر المطاعم. المكونات: 3 ملاعق كبيرة مايونيز ملعقة زيت زيتون ملح فلفل أسود رشة شطة ملعقة صغيرة ثوم مهروس الطريقة: قومى بخلط جميع المكونات السابقة جيدا حتى تصبح خليط متجانس ويتم حفظها في علبة محكمة الغلق وتحفظ في الثلاجة حتى تقدم باردة بجانب الأطعمة ولكن يجب أن لاتحفظ أكثر من أسبوع في الثلاجة حتى لاتنتهى صلاحيتها لذا يجب عمل كمية قليلة وبألف هنا.