واصلت الأسعار الدولية للسلع الغذائية تراجعها في أغسطس الماضي وسط وفرة الإمدادات المحصولية، وانخفاض أسعار الطاقة، وتصاعد المخاوف بصدد تباطؤ الاقتصاد الصيني، كعوامل ساهمت مجتمعةً في أقصى تراجع يشهده مؤشر أسعار الغذاء لدى منظمة الأممالمتحدة للأغذية والزراعة (فاو) خلال ما يقرب من 7 سنوات. وبلغ متوسط المؤشر 155.7 نقطة في أغسطس 2015، بانخفاض مقداره 5.2 % مقارنةً بمستواه في يوليو، وذلك كأشد حركة هبوط شهرية للدليل الدولي منذ ديسمبر 2008، شاملًا انخفاضًا ملحوظًا في أسعار جميع السلع الغذائية الرئيسية تقريبًا. ويمثل مؤشر منظمة "فاو" لأسعار الغذاء دليلًا يستند إلى حركة التعاملات التجارية، من خلال قياس أسعار خمس سلع غذائية رئيسية في الأسواق الدولية، ويشمل مؤشرات فرعية لأسعار الحبوب، واللحوم، والألبان، والزيوت النباتية، والسكر. وفي أغسطس، سجل متوسط مؤشر أسعار الحبوب 154.9 نقطة في المتوسط بانخفاض نسبته 7.0 بالمائة دون يوليو و15.1 % قياسًا على العام الماضي- وذلك كتراجع يُعزى إلى هبوط أسعار القمح والذرة وفيما قلب اتجاه شهرين متتاليين من الزيادات المتواضعة. وتأتي توقعات الزيادة المستمرة في آفاق الإنتاج للفترة 2015/2016، على الأكثر كمحفِّز للانخفاضات المتتالية في أسعار الحبوب. وسجل متوسط مؤشر أسعار الزيوت النباتية 134.9 نقطة في أغسطس، بانخفاض 8.6 في المائة دون يوليو وكأدنى مستوى له منذ مارس 2009. ويعكس هذا التراجع في المقام الأول أدنى مستوى مسجل على مدى ست سنوات ونصف السنة في أسعار زيت النخيل الدولية، وذلك كنتيجة أساسًا لتباطؤ الطلب على الاستيراد لا سيما من جانب الهندوالصين؛ وسط التوقعات السائدة لارتفاع الإنتاج. ونظرًا إلى الهبوط الكبير لأسعار مساحيق الحليب، والجبن، والزبد في مؤشر أسعار الألبان خلال أغسطس بما تبلغ نسبته 9.1 %... تراجع المؤشر الفرعي للألبان إلى 135.5 نقطة، بينما عُزي معظم الضَعف إلى تناقص الطلب على الواردات من جانب الصين، وبلدان الشرق الأدنى وشمال أفريقيا. وجاء التراجع الحاد في مؤشر أسعار السكر- وذلك بانخفاض 10.0 % خلال الفترة من يوليو، وإلى متوسط مقداره 163.2 نقطة في أغسطس - إثر الانخفاض المستمر على الأكثر في قيمة الريال البرازيلي مقابل الدولار الأمريكي، وعلى ضوء التوقعات شبه المضمونة بأن تصبح الهند- وهي ثاني أكبر منتج للسكر في العالم- مُصدِّرًا صافيًا خلال موسم الفترة 2015/2016. وعلى النقيض من الاتجاه الهبوطي السائد، ظلت أسعار اللحوم في أغسطس دون تغيير تقريبًا عن الشهر السابق، ولكن بالمقارنة مع الذروة التاريخية لمتوسط أسعار اللحوم في أغسطس 2014، جاءت أسعار اللحوم أقل عمومًا بنسبة 18 في المائة.