طريقة صحية لعمل فوندو الشيكولاتة بالفواكه

تعتبر الشوكولاتة من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين حيث تتمتع بمذاق لا يقاوم، ولكن لا تجتمع أبدا مع الريجيم لذلك تقدم خبيرة التغذية العلاجية آية حسنى، طريقة صحية لعمل فوندو الشوكولاتة مع الفواكه.
المكونات:
فراولة حجم كبير
نصف حبة مانجو متوسط الحجم
موزتين صغيرة الحجم
كيوى متوسط الحجم
عنب صغير الحجم
شريحتان أناناس
مارشميلو
نصف كوب حليب خالي الدسم
نصف كوب عصير فاكهة العاطفة
30 جم شوكولاتة بالحليب
30 جم شوكولاتة سوداء
ملعقتان كبيرتان عصير مشمش
نصف ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
رشة قرفة مطحونة
الطريقة:
قطعى الفواكه إلى مكعبات ورصيها مع قطع المارشميلو في أسياخ خشبية، وبعد ذلك اخلطى الحليب مع القهوة، القرفة وعصير فاكهة وضعي الاناء على النار حتى الغليان.
اطفئي النار وإسكبي المزيج في وعاء زجاجي وأضيفي نوعي الشوكولاتة وعصير المشمش وإخلطي بسرعة حتى تذوب الشوكولاتة وبعد ذلك غمسي أسياخ الفواكه بالفوندو وتذوقيها.