أفضل 10 أطعمة لتقليل الكوليسترول فى الدم

تقول ريهام البدراوى، أخصائية التغذية العلاجية، أن الكولسترول أو ارتفاع معدل الدهون الضارة فى الدم أصبح من الأمراض الشائعة، التى يعانى منها كثير من الناس، ويهدد حياتهم ويعرضهم لأخطار الموت بأمراض القلب وتجلط الدم، وغيرها من الأمراض الخطيرة.
وتنصح ريهام بالإكثار من تناول الأطعمة التى تعمل على زيادة كفاءة الكبد، وزيادة قدرته على التخلص من الدهون التى تعيقه عن أداء وظائفه الحيوية.
وأضافت أنه توجد 10 أطعمة أساسية تعمل على خفض الكوليسترول وهى "الأسماك – والمكسرات خاصة الجوز واللوز- والثوم – والشوفان – والأفوكادو - والجزر بنوعية الأحمر والأصفر، والفجل بنوعيه الأبيض والأحمر- والكرنب – والقرنبيط – والورقيات مثل البروكلى والخس والكبوتشى".