أعلن الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث الرسمى لوزارة الصحة، اليوم الأربعاء، عن إعدام 12 طنًا من الأغذية الفاسدة غير الصالحة للاستخدام الآدمي. جاء ذلك خلال الحملات المكثفة التي قامت بها الوزارة بناءً على تعليمات وزير الصحة للتأكد من استيفاء منشآت بيع وتداول الأغذية للاشتراطات الصحية، والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه. وأضاف أنه تم إيقاف تشغيل 10 مصانع للحوم ومنتجاتها ب 7 محافظات هي "القاهرةوالجيزةوالقليوبية والإسكندرية والشرقية والإسماعيلية وبور سعيد" لوجود عدة مخالفات في ممارستهم نشاط تصنيع اللحوم ومنتجاتها. وأعلن أن الحملات التي تمت على 24 مصنعًا وشركة للحوم ومنتجاتها أسفرت عن ضبط مخالفات ب 10 مصانع، حيث تم إيقاف تشغيل مصنعين بمحافظة القاهرة، وكذلك إيقاف تشغيل منطقة استلام الخامات والمنتج النهائى لمصنع آخر، وفي محافظة الجيزة تم إيقاف تشغيل مصنع وإيقاف تشغيل ثلاجة بمصنع آخر، كما تم إيقاف تشغيل منطقة الاستلام ومنطقة خروج المنتج النهائى لأربعة مصانع بمحافظتى القليوبية والإسكندرية. وأضاف أنه تم إعداد خطة للتأكد من قيام مراقبى ومفتشى الأغذية بدائرة كل مصنع بتنفيذ القوانين والقرارات الصحية الصحيحة تجاه هذه المصانع وذلك لاتخاذ ما يلزم ومعالجة أي قصور.
