أكد الدكتور عبدالسلام جمعة رئيس مجلس الحبوب والمحاصيل البقولية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن الوزارة تستهدف زيادة إنتاج الذرة الشامية "البيضاء" والذرة الصفراء من 6.5 مليون طن إلى 13.9 مليون طن خلال موسم 2016 -2017. وأضاف أن الزيادة المستهدفة ستؤدى إلى خفض وارادات الذرة الصفراء بنسبة 75%، في الوقت الذي تستورد مصر أكثر من 5 ملايين طن ذرة صفراء في الموسم الواحد. وأضاف جمعة ل"فيتو" أن تحقيق تلك الأهداف يتوقف على تخفيض المساحات المنزرعة من الأرز إلى 1.4 مليون فدان بدلًا من 2.2 مليون، مع رفع إنتاجية الفدان إلى 4.5 طن لتحقيق إنتاج محلى 7 ملايين طن يكفى الاستهلاك الداخلى وتبقى كمية محدودة للتصدير. وأشار رئيس مجلس الحبوب بوزارة الزراعة إلى أن تخفيض مساحات الأرز يتبعه زيادة المساحة المزروعة من الذرة إلى 3.5 مليون فدان لإنتاج 15 مليون طن من الذرة وخلطها بدقيق القمح لإنتاج رغيف الخبز البلدى بنصف الإنتاج، إلى جانب سد فجوة الزيوت والأعلاف بالنصف الآخر.