عندما تتراكم دهون الجسم بمنطقة الأرداف تسبب مشكلة كبيرة للسيدات والبنات، حيث يظهر الجسم بشكل سيئ الذى قد يسبب لهن أزمة نفسية، لذلك تقدم الدكتورة سماح الشيمى، إخصائية إنقاص الوزن، حساء اللفت والكرفس، للتخلص من دهون "الأرداف"، مؤكدة أنه له تأثير فعال فى إذابة دهون هذه المنطقة مع اتباع النظام الغذائى المتبع معه لضمان تحقيق أفضل النتائج بأسرع وقت. المقادير: نصف كيلو لفت أبيض، ربع كيلو فجل، ربع كيلو بصل، ثمرة بطاطس، ثمرة جزر، حزمة كرفس، نصف حزمة كسبرة. طريقة إعداد الحساء: 1- تقطع كل الخضروات قطع صغيرة دون تقشير عدا البصل والبطاطس ويتم تقشيرهما وتقطيعهما. 2 - تغلى المقادير فى وعاء به ماء "ثلاثة لتر" ويترك على النار حتى تنضج الخضروات. 3 - عند التقديم لا مانع من وضع عصير ليمون وقليل من التوابل والملح وفقًا للتذوق. وتشير الدكتورة سماح، إلى أن هناك العديد من الخطوات التى لابد من اتباعها خلال مدة السير على ريجيم اللفت والكرفس وهى: 1 - تناول الحساء 6 مرت يوميًا. 2 - عدم تناول أى من أنواع الفاكهة عدا التفاح والكيوى ثمرتان فقط. 3 - تناول كمية من الماء لاتقل عن 8 أكواب يوميًا. 4 - يمكن تناول السمك المشوى بمقدار نصف كيلو يوميًا. 5 - تناول كوب زبادى قبل النوم. 6 - ممارسة الرياضة لمدة 20 دقيقة يوميًا لتحفيز الجسم على حرق الدهون.