تزداد فى الشتاء الرغبة فى تناول الطعام بكميات كبيرة وهو ما يسبب زيادة كبيرة بالوزن تجعل الإنسان يصاب بالاكتئاب أحيانا. تقول خبيرة التغذية وأمراض السمنة الدكتورة، أمانى مصطفىي، إن الشتاء بطبيعة الحال يدفع الانسان إلى الكسل والخمول وبالتالى تزداد الرغبة فى تناول الطعام، لكن هناك خطوات بسيطة يمكن من خلالها القضاء على الشعور بالجوع وتجنب زيادة ومنها: 1: الاكثار من شرب الماء : فان تناول الماء عند الشعور بالجوع يحد من الرغبة الشديدة لالتهام الطعام ويملئ المعدة. 2: تناول الطعام فى موعده : تناول الطعام فى موعد منتظم مع تناول الوجبات المتوازنة التى تحتوى على الكربوهيدرات المركبة والبروتينات مع كمية قليلة من الدهون فى مواعيد محددة يحفظ المستويات الثابتة من السكر فى الدم ويمنح الشعور بالشبع والراحة. 3: اختيار الأطعمة ذات السكر المنخفض: لأنها تعمل على أن يتم إفراز الأنسولين ببطء وانتظامه وبالتالى عدم الرغبة فى تناول الطعام إلا بكميات قليلة. 4: السيطرة على التوتر: لأن التوتر والضغط النفسى يؤثران سلبيا على هرمونات الضغط بالجسم، وتتسبب فى الاندفاع لتناول الطعام دون تفكير . ولذلك ننصح أنه فى حالة تعرض الانسان للتوتر أو الضغط النفسى والعصبى أن ينتظر لمدة 20 دقيقة حتى تعود هرمونات الضغط لمستوياتها المنخفضة الطبيعية. 5: الحرص على الضحك والمرح بصفة دائمة لأن الضحك والسعادة الداخلية يخففان من أى توتر ويفرز هرمون " الاندروفين" الذى يحسن الحالة النفسية ويحرق السعرات الحرارية ويزيد من الإحساس بالشبع.