الخضروات والفواكه على السحور تعد من أسهل الطرق لتقليل معدلات الكوليسترول الضارة، وخاصة فاكهة الأفوكادو فهي تتمتع بشهرة كبيرة، لإحتوائها على أحماض دهنية غير مشبعة. تغيير الروتين اليومي ليس أمرا سهلا على الإطلاق، فأنت تغير ساعات نومك والنظام الغذائي الذي تتبعه، بجانب بعض الأمور الأخرى مثل موعد ممارسة التمرينات الرياضية وذلك بالنسبة للأصحاء، أما المرضى فروتينهم اليوم هو روتين علاجي صارم لا يستطيعون تغييره بسهولة لإن حياتهم أصبحت مرتبطة بمواعيد تناول الدواء، وهذا هو الحال في شهر رمضان الكريم يحاول مرضى الكوليسترول دائمًا الحفاظ على معدلاته الطبيعية في الدم وذلك من خلال تناول بعض الأطعمة وتجنب البعض الآخر، مع اتباع بعض الإرشادات التي تساعدهم على العبور من شهر رمضان بأمان. يوجد نوعان من الكوليسترول في الدم، النوع الأول يسمى ب"الكوليسترول السيء"LDL ويحاول المرضى دائما تقليل نسبته، أما الثاني من النوع الجيد الذي يجب أن تزداد معدلاته، وما يلي بعض من النصائح التي يجب أن تتبعها لتقليل نسبة الكوليسترول السيئة خلال شهر رمضان، حيث ثُبت إن هذا الشهر يعد فرصة ذهبية لهؤلاء المرضى يوجد نوعان من الكوليسترول في الدم، النوع الأول يسمى ب"الكوليسترول السيء"LDL ويحاول المرضى دائما تقليل نسبته، أما الثاني من النوع الجيد الذي يجب أن تزداد معدلاته، وما يلي بعض من النصائح التي يجب أن تتبعها لتقليل نسبة الكوليسترول السيئة خلال شهر رمضان، حيث ثُبت إن هذا الشهر يعد فرصة ذهبية لهؤلاء المرضى وذلك وفقا لHealthline: 1-اتباع بعض العادات الصحية المرتبطة بالطعام من أهم الاشياء للحفاظ على الصحة، على سبيل المثال يجب تقسيم الوجبات إلى وجبات صغيرة بداية من وجبة الإفطار إلى وجبة السحور، فأول ما تتناوله على الإفطار يجب أن يكون أحد المغذيات الهامة مثل التمر والفواكه المجففة، مع تناول كوب من الماء، فالماء في حد ذاته جزء أساسي في أي روشتة رمضانية صحية، وعليك بالبعد التام عن الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الأملاح، أو استخدام الملح بمفرده من خلال وضع كميات كبيرة منه في الطعام، إضافة إلى إن السكر غير محبب بالإفراط في استخدامه. 2-تناول أطعمة تساعد على خفض معدلات الكوليسترول في الدم مثل الأسماك لإنها تحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية التي تساعد بشكل كبير على تقليل معدلات الكوليسترول في الدم، ويجب أيضا تناول البقوليات مثل العدس والفول واللوبيا والفاصوليا، ونظرا لإنها تحتوي على ألياف غذائية فإنها تقلل من الكوليسترول الضار في الجسم بشكل فعال. 3- الخضروات والفواكه الطازجة على السحور تعد من أسهل الطرق لتقليل معدلات الكوليسترول الضارة، وخاصة فاكهة الأفوكادو فهي تتمتع بشهرة كبيرة؛ نظرا لإحتوائها على نسبة عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة، وبالتالي فهي مفيدة لمرضى القلب والكوليسترول والسمنة. فأثبتت بعض الدراسات إن تناول 4 فواكه على الأقل كل يوم، يقلل من نسبته بمقدار 6% أكثر من الاشخاص الذين يأكلون فاكهتين فقط، إضافة إلى أن الفواكه والخضروات تحتوي على مواد مضادة للأكسدة تمنع الكوليسترول من الأكسدة، ووجدت بعض الأبحاث أيضا إن الأشخاص الذين يأكلون الخضروات والفواكه بانتظام هم الأقل عرضة بخطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 17%. 4-الإكثار من تنول المكسرات بجميع أنواعها (اللوز والكاجو وعين الجمل)؛ لإنها غنية بأحماض أميجا3 الدهنية التي تقلل من مستويات الكوليسترول الضارة بالدم، ويجب أيضا تناول الشوكولاتة الخام ولكن بكميات قليلة لإنها تساعد على زيادة الكوليسترول المفيد في الدم. 5-البعد التام عن التدخين، وخاصة التدخين السلبي، ممارسة التمرينات الرياضية الهامة بعد الإفطار بساعتين على الأقل لمدة 20 دقيقة. 6-يجب البعد عن الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة لإنها ستزيد بالفعل من معدلات الكوليسترول في الدم وتتمثل في السمن واللحوم عالية الدهون، والبعد أيضا عن الطعام المقلي أو المسبك، مع استخدام الزيوت النباتية مثل زيت الزيتون، كما يجب تجنب حلويات رمضان؛ لإنها تحتوي على نسبة كبيرة من السكريات التي تُختزن بالجسم على شكل دهون. 7-تناول العصائر بشكل معتدل وخاصة عصير البرتقال؛ لأنه يخفض من الكوليسترول بنسبة 10 إلى 15%، ويساعد أيضا على تحسين نسبة الكوليسترول المفيدة في الدم، وفي السحور يمكنك تناول وجبة متوازنة من البقوليات وعصير البرتقال وطبق سلطة.