إذا كنت تستهلك التونة بانتظام.. يرتفع مستوى الزئبق..فتبدأ في ملاحظة بعض التشوهات العصبية حيث تشعر بنفسك صعوبة في المشي وتصبح مفاصلك خشنة عند الحركة والرؤية تتضرّر خلال الأيام القليلة الماضية، أصبح الحديث عن تناول التونة محط اهتمام الكثير من الأشخاص خاصة لمن يتبعون نظاما غذائيا معينا لفقدان الوزن، وذلك بعد نشر معلومات حول احتواء التونة المعلبة على نسبة عالية من الزئبق وهي مادة شديدة السميَّة يمكن أن تسبب التسمم المزمن والحاد. هذا الأمر مثير للقلق جدا، فرغم الفوائد الصحية العديدة للتونة كطعام مثالي للاسترخاء وتقليل الوزن، نجد أن أضرارها أكثر من نفعها، في حالة تناولك إياها يوميا أو بكميات كبيرة أسبوعيا، لذا تعرّف على الآثار الجانبية للإفراط في تناول التونة المعلبة حسبما ذكرها موقع livestrong. - فقدان بعض الحواس يمكن أن يتراكم الزئبق في الدم على مدى فترة طويلة من الزمن خاصة إذا كنت تستهلك باستمرار سمك التونة المعلب الغني بالزئبق، فقد تبدأ تدريجيا في مواجهة مشاكل في الرؤية أو السمع، كما قد تواجه صعوبة في التركيز أو رؤية أشياء ضبابية أو محاولة سماع شخص يتكلم معك من مسافة قريبة، ومع استمرار - فقدان بعض الحواس يمكن أن يتراكم الزئبق في الدم على مدى فترة طويلة من الزمن خاصة إذا كنت تستهلك باستمرار سمك التونة المعلب الغني بالزئبق، فقد تبدأ تدريجيا في مواجهة مشاكل في الرؤية أو السمع، كما قد تواجه صعوبة في التركيز أو رؤية أشياء ضبابية أو محاولة سماع شخص يتكلم معك من مسافة قريبة، ومع استمرار تراكم الزئبق، في الحالات القصوى، يمكن أن تصبح أعمى أو أصم تمامًا.. اعرف حقيقة التونة القادمة من شرق آسيا من هنا. - مشاكل عصبية مع ارتفاع مستوى الزئبق إذا كنت تستهلك التونة بانتظام، قد تبدأ في ملاحظة بعض التشوهات العصبية، حيث تجد صعوبة في المشي وتصبح عضلاتك ضيقة ومفاصلك خشنة عند الحركة، وقد تظهر الأعراض أحيانًا على أحد جانبي الجسم أو في ذراع أو ساق واحدة فقط. إنها علامات التحذير من الشلل الدماغي، ومجموعة من الاضطرابات في الجهاز العصبي.. يهمك أن تعرف الطرق الصحيحة لتناول التونة لتفقدك الوزن. - مشكلات النمو خلال فترات النمو السريع، مثل الحمل أو الرضاعة أو الطفولة، يشكل الزئبق مصدر قلق كبير، حيث يمكن أن يثبط الانقسام الخلوي، مما يؤدي إلى توقف نمو الخلايا، كما يمكن أن تظهر مشكلات في النمو العصبي ونمو المخ في الجنين أو الطفل المتنامي؛ ونتيجة لذلك، قد يولد الطفل لديه بعض المشكلات العضوية.. لو بتعمل دايت ومحتاج أكلة خفيفة.. اعرف طريقة عمل المكرونة بالتونة من هنا. - النوبة القلبية تناول سمك التونة بكميات كبيرة غير صحي لقلبك، حيث تتركز المعادن الثقيلة في التونة التي تهاجم عضلة القلب، وبالتالي فإن السميَّة تفوق أي فوائد صحية محتملة للأحماض الدهنية أوميجا 3. ووفقًا لدراسة حديثة نشرتها مجلة الجمعية الأمريكية للقلب ، فإن الرجال الذين لديهم أعلى مستويات الزئبق لديهم خطر أكبر للإصابة بأمراض القلب بنسبة 60% وخطر الوفاة بأزمة قلبية بنسبة 70% لذا إذا كنت تتبع نظاما غذائيا وتريد فقدان الوزن تناول عين الجمل وبذر الكتان أكثر من التونة.. لو عندك علب تونة كتير.. هناك طرق أخرى لاستخداهمها في المنزل.. اعرفها من هنا. - التعرض للنزف عند صيد أسماك التونة يحاول السمك الابتعاد عن الصيادين في الاتجاه المعاكس، وعند اصطيادهم بالفعل يضعه الصيادون على الجليد وقد تتعرض التونة للضرب، وهذا يؤدي إلى نزيفها الداخلي، وبالطبع هذا خطر للغاية على من يتناولون تونة تعرضت للنّزف، اعملي التونة في البيت بطريقة صحية، الطريقة هنا. - التونة في نظامك الغذائي تحتوي جميع أنواع التونة تقريبًا على بعض مستويات الزئبق، ولكن سمك التونة الأبيض يحتوي عادة على ما يصل إلى ثلاثة أضعاف كمية الزئبق الذي تحتويه التونة الخفيفة، كما تعتمد مستويات الزئبق في شريحة لحم التونة الطازجة على المكان الذي تأتي منه. إذا كنت ترغب في تناول المزيد من سمك التونة، أو أنواع مختلفة من التونة، يمكنك حساب الحد الأسبوعي الخاص بك باتباع الإرشادات، وإذا كنت تعاني من أعراض التسمم بالزئبق ، فيمكنك تناول كميات أقل من السمك أو تناول الأسماك قليلة الزئبق فقط والتوجه للطبيب لمتابعة حالتك.