بأرباح 113 ألف جنيه.. استثمر أموالك في إنتاج التمور

يهدف مشروع إنتاج عجينة التمور إلى إيجاد منافذ جديدة لتصريف الكم الكبير من نوعية التمور المنخفضة الجودة والصغيرة والمشوهة بتصنيعها فى صورة عجينة مغلفة..
يقدم جهاز تنمية المشروعات المتوسطة والصغيرة ومتناهية الصغر، حزما تمويلية متنوعة، يمكن الحصول عليها من مصادر متعددة، بطرق سداد وتسهيلات مختلفة. لتلبية احتياجات الأفراد والشركات الراغبين في إقامة وتنفيذ مشروعات وأنشطة صغيرة ومتوسطة ومتناهية الصغر «جديدة أو قائمة»، في مجالات عدة «إنتاجية، خدمية، تجارية»، بصيغ وأشكال مختلفة، منها «تمويل عام لكل الانشطة، تمويل بالصيغ الإسلامية -المرابحة - تمويل متخصص، استثمار ورأس المال المخاطر، الامتياز التجاري، التأجير التمويلي، التخصيم التجاري».
مشروع لإنتاج عجينة التمور: تعتبر التمور من الفواكه الحلوة لاحتوائها على نسبه عالية من السكريات المتميزة، مما جعل القائمين بالعمل فى هذا المجال يهتمون بتطوير التكنولوجيا الخاصة بصناعة حلويات التمور وابتكار أنماط جديدة من المنتجات.أهداف المشروع: يهدف المشروع إلى إيجاذ منافذ جديدة لتصريف الكمية
مشروع لإنتاج عجينة التمور:
تعتبر التمور من الفواكه الحلوة لاحتوائها على نسبه عالية من السكريات المتميزة، مما جعل القائمين بالعمل فى هذا المجال يهتمون بتطوير التكنولوجيا الخاصة بصناعة حلويات التمور وابتكار أنماط جديدة من المنتجات.
أهداف المشروع:
يهدف المشروع إلى إيجاذ منافذ جديدة لتصريف الكمية الكبيرة من التمور منخفضة الجودة والصغيرة والمشوهة بتصنيعها في صورة عجينة مغلقة تقدم للسوق كمنتج في صور مختلفة، يمكن أن يدخل في مجال إنتاج الحلويات، التي تعتبر من المجالات الاستثمارية ذات العائد المرتفع ويفتح آفاقا واسعة للشباب من خلال إيجاد فرص عمل لهم.
المنتجات:
عبوات من عجينة التمر.
المعدات المطلوبة للمشروع:
تمر عملية تصنيع المنتج بالمراحل التالية:
فرز.
غسيل.
فصل نوى.
فرم.
تعبئة وتغليف.
ويستخدم لذلك مجموعة من المعدات هي:
ماكينة لفرم التمر.
ماكينة تعبئة العجينة مزودة بميزان إلكتروني.
منضدة لعمليات الفرز والتغليف.
الخامات:
تمر منخفض الجودة وصغير الحجم وتمور مشوهة الشكل أو غير كاملة.
الموقع:
يلزم لهذا المشروع مساحة 100 متر مربع للتصنيع والتخزين، مجهز بقواعد خرسانية لتثبيت المعدات، ويلزم للمشروع طاقة كهربائية جيدة ومصدر جيد للتهوية ومصدر للمياه.
العمالة:
يحتاج المشروع إلى نحو 6 أفراد.
الاشتراطات الصحية والبيئية:
استخدام القفازات والتأكد من صحة العاملين.
اختيار موقع مناسب للمشروع.
الاهتمام بالنظافة العامة للمكان والمعدات قبل وبعد التصنيع.
أرباح المشروع:
وتحتل مصر المرتبة الأولى عالميا في إنتاج التمور بنسبة 18% من الإنتاج العالمي، والمرتبة الأولى عربيا بنسبة 23% من الإنتاج العربي من التمور.
وارتفعت صادرات التمور المصرية خلال العام الماضى بنسبة 8%، وانخفضت الواردات من التمور المصنعة بنسبة 55%.
كما بلغت كمية الصادرات المصرية من التمور خلال الربع الأول من العام الجاري 17.3 ألف طن بزيادة قدرها 32% في الكمية و10% في القيمة مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي.
وأعدت وزارة الصناعة والتجارة المصرية، خطة لتطوير قطاع التمور، من خلال تطبيق نظم زراعية متطورة وتأهيل وتحديث مصانع التمور، وتشجيع إنشاء المصانع الجديدة وتعظيم القيمة المضافة ورفع كفاءة الموارد البشرية، وفتح الأسواق الجديدة.
وتشجع الخطة زراعة الأصناف الجيدة والمقبولة عالميا، بالإضافة إلى تنظيم مهرجان التمور المصرية السنوى بالتعاون مع جائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعى بدولة الإمارات العربية المتحدة والذي يقام بشكل سنوي بواحة سيوة.
تتضمن الخطة المستقبلية تأهيل وتحديث مصانع التمور القائمة، وإنشاء نماذج لمراكز تجميع وحفظ التمور ببعض مناطق الإنتاج، واستقدام الخبراء لنقل التكنولوجيا الحديثة على مدار سلسلتى الإمداد والقيمة للتمور بمصر.