أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن رفع درجة الاستعداد القصوى، لاستقبال شهر رمضان، والتيسير على المواطنين ورفع العبء عن كاهلهم خلال هذا الشهر الكريم، وذلك ضمن الخطة التي وضعتها الحكومة للتيسير على المواطنين. وقالت الوزارة، في بيان لها، اليوم الثلاثاء، إنها ضخت كميات كبيرة من اللحوم والدواجن والأسماك، والألبان ومنتجاتها المختلفة، كذلك السلع الغذائية المختلفة ومواد البقالة والخضر والفاكهة، وياميش رمضان، بكافة المنافذ التابعة للوزارة بالقاهرة والمحافظات، والتابعة لقطاع الإنتاج، ومديريات الزراعة، وقطاع الزراعة المحمية، وجمعيات ومديريات الإصلاح الزراعي، فضلا عن السيارات المتنقلة التي تجوب القرى والمناطق النائية، حيث يتم عرض تلك المنتجات بأسعار مخفضة مقارنة بالأسواق. وكلف الدكتور عبد المنعم البنا وزير الزراعة، الهيئة العامة للخدمات البيطرية ومديريات الطب البيطري بالمحافظات، بتكثيف عمليات التفتيش والمرور على الأسواق والمحالات ومنافذ بيع وتداول اللحوم ومنتجاتها، كذلك المطاعم، بالتنسيق مع الجهات المعنية لضبط أي مخالفات، كذلك التأكد من سلامة المنتجات وصلاحيتها للاستخدام الآدمي. وشدد البنا على التأكد من توفير وتأمين الاختام والمادة الملونة المستخدمة لختم المذبوحات، فضلا عن التنسيق بين مديريات الطب البيطري والجهات الأمنية بالمحافظات لتأمين أعمال المجازر، كذلك التنسيق المستمر مع مباحث التموين وإدارة التفتيش على اللحوم في المرور على منافذ بيع اللحوم، للتأكد من سلامة اللحوم المعروضة وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي لمكافحة الذبح خارج المجازر. وذكر أنه تم خلال الفترة الماضية تكثيف إعداد اللجان البيطرية لدول العالم المختلفة، للإشراف والرقابة على عمليات استيراد اللحوم والدواجن ومنتجاتهما من الخارج، وفقا للسياسة التي تم اتخاذها مؤخرا والتي تراعي تنويع مصادر الاستيراد، والتشديد على الفحص في المحاجر البيطرية بجميع المعابر ومنافذ البلاد. وأضاف أن اللجان البيطرية تسافر لفحص الحيوانات ويتم حجر الحيوانات لمدة لا تقل عن 21 يوم ببلد المنشأ، وبعد وصولها إلى الموانئ يتم حجزها لمدة أسبوع للحصول على عينات لفحص الهرمونات والإشعاع الذري والتأكد من خلوها من الأمراض التي تمنع تداولها بالأسواق قبل الذبح الفوري لها. وكشف تقرير رسمي صادر عن الهيئة العامة للخدمات البيطرية التابعة للوزارة، عن أنه تم خلال الشهور الأربعة الماضية وحتى الآن، بلغ إجمالي ما تم الإشراف والموافقة على استيراده من الخارج حوالي 47 ألف طن لحم بقري، و30 ألفا و501 رأس عجل بقرى حي بغرض الذبح الفوري، و36 ألفا و163 عجل حي بغرض التسمين، واستيراد ما يقرب من 8 آلاف طن من الدواجن.