«تموين البحيرة» تشن حملات على الأسواق لسحب عينات من «الفسيخ»

أكد وكيل وزارة التموين بالبحيرة، محمد عصر، اليوم الجمعة، شن حملات تموينية مكثفة لتمشيط الأسواق، وضبط الأسماك المملحة الغير صالحة والمنتهية الصلاحية، والمرور على كافة المحلات؛ للتأكد من صلاحية المعروض للاستهلاك الآدمي.
وأوضح أنه سيتم عمل حملات تموينية بالاشتراك مع الصحة؛ لسحب عينات من السلع المعروضة، خاصة الأسماك المملحة والمدخنه، "سردين، ملوحة، فسيخ، معلبات"، وإرسالها لمعامل التحليل بوزارة الصحة؛ لبيان صلاحيتها واتخاذ الإجراءات القانونية فى حال وجود مخالفات.
وشدد على تكثيف الحملات على المخابز؛ للتأكد من إنتاج خبز مطابق للمواصفات والوزن، والمرور على شركات الجملة والتجار التموينيين؛ للتأكد من توافر السلع التموينية بمخازن الجملة بالكميات المناسبة والأسعار الرسمية.
وأوضح أنه سيتم تعميم نشرة على المستهلكين من خلال وسائل الإعلام المختلفة، ومنها الصفحة الرسمية لتموين البحيرة على موقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك"، التي تشرح الاشتراطات الواجب مراعاتها عند شراء وتناول المأكولات الخاصة بهذه المناسبة.