البرد يؤثر على المحاصيل الزراعية.. وتوقعات بارتفاع الأسعار بنسبة 100%

كتب- خالد وربى:
موجة البرد والصقيع التى ضربت مصر خلال الفترة الماضية أثرت بالسلب على المحاصيل الزراعية، هذا ما أكده خبراء فى الأراضى والموارد المائية والاقتصاد الزراعى، حيث قال الدكتور نادر نور الدين أستاذ الموارد المائية والأراضى بجامعة القاهرة، فى تصريحات خاصة ل التحرير إن كل الخضراوات المنزرعة حاليا فى مصر ستتأثر بالموجة الباردة، لافتا إلى أن ذلك سيؤدى إلى ارتفاع الأسعار بداية من الأسبوع المقبل بنسبة 100%.
نور الدين أضاف أن أهم المحاصيل التى ستتأثر بموجة الصقيع هى السبانخ والطماطم والفاصوليا والبسلة والكوسة، وسيؤدى الأمر إلى شلل حبوب اللقاح وتوقفها عن النمو، خصوصا فى محافظات مصر الوسطى التى تصل درجة الحرارة بها إلى تحت الصفر ، وأوضح أن هبوط الثلوج على أوراق النبات يؤدى إلى زيادة حجمها 9 مرات، مما يؤدى إلى تهتك الأوراق خصوصا القلقاس والفاصوليا والبسلة والطماطم، كما أن أشجار الفاكهة تتأثر بشدة، ويعمل ذلك على تقليل المحصول. لافتا إلى أن بعض المزارعين يقومون بحرق الكاوتشات القديمة لمنع دخول الصقيع إلى النباتات كنوع من التدفئة ومحاربة البرد، الذى يتعرض له النبات، مشيرا إلى أن أغلب عربات النقل يقوم برفع أسعار نقل الخضراوات فى ظل هذه الظروف والمناخ السيئ، مما يؤدى إلى ارتفاع أسعار الخضراوات والفواكه. وتوقع نور الدين ارتفاع أسعار الخضراوات والفواكه، خصوصا اليوسفى والبرتقال والليمون والموز. وطالب نور الدين الحكومة بشراء كميات كبيرة من المنتجات الزراعية والفواكه وتسويقها فى المجمعات الاستهلاكية لبيعها بأسعار أقل من الأسواق العادية لمجابهة ارتفاع الأسعار المتوقع.
نور الدين ألمح إلى أن ما توقعته هيئة الأرصاد الجوية كان مفيدا جدا فى استعداد الفلاحين فى مواجهة الصقيع، مما جعل بعضهم يغطى النباتات، مبديا تخوفه من تأثر محصول القمح نتيجة الرياح والأمطار الغزيرة، مما يؤدى إلى ما يسمى بظاهرة الرقاد .
من جانبه قال الدكتور يحيى متولى خليل أستاذ الاقتصاد الزراعى بالمركز القومى للبحوث، إن كل محصول له درجة حرارة معينة، وهناك بعض المحاصيل يتأقلم مع درجة الحرارة والبرودة مثل الخيار والفلفل، الذى تتم زراعته من خلال الصوب الزراعية لمواجهة درجات الحرارة المنخفضة، لافتا إلى أن بعض المزارعين يواجه برودة الجو من خلال القيام بعملية تدفئة للطماطم بتغطيتها بقش الأرز، مشيرا إلى أن الصقيع سيؤثر بشدة على محافظات الإسكندرية والبحيرة، لافتا إلى أن الخسائر ستصل إلى 10% من الإنتاج الزراعى فى هذه المحافظات.