وزير الزراعة : مصر يمكنها الاستغناء عن استيراد القمح من الخارج

صرح الدكتور صلاح عبد المؤمن، وزير الزراعة، إن مصر يمكنها الاستغناء عن استيراد القمح من الخارج، قائلا "انتاج مصر من القمح يغطي رغيف الخبز المدعم لكن السعة التخزينية مشكلة تواجهنا، فقمنا بتخزين 3.8 مليون طن فقط العام الماضي والباقي تم بيعه للمخابز الخاصة.
وتابع الوزير قائلا "يمكننا الاستغناء عن استيراد القمح المخصص لرغيف الخبز المدعم المدعم لو توفرت السعة التخزينية لإجمالي ما ننتجه والذي يستخدم لصناعة رغيف الخبز المدعم، لكن الامر يتوقف بشكل كبير، على عدد الصوامع المخصصة لتخزين المحصول المحلي من القمح".
وأضاف عبد المؤمن إن مساحة الأرض الزراعية المخصصة لمحصول القمح الموسم الماضي بلغت 3.1 مليون فدان انتجت 9.5 مليون طن، ما نحتاجه لإنتاج رغيف الخبز المدعم يصل إلى 9.6 مليون طن قمح.