شهدت السوق العالمية إنخفاضاٌ فى أسعار السلع الغذائية ، على الجهة الأخرى تشهد الأسعار المحلية إستقرار لنفس السلع، وفقاً للتقرير الأسبوعى الصادر من غرفة الصناعات الغذائية، كما ذكرت بورصة لندن على وجود انخفاض فى معظم أسعار السلع الاستراتيجية مثل الأرز والقمح والسكر. وأشار التقرير إلى انخفاض سعر طن السكر الأبيض المكرر فى 5 سبتمبر 2012 إلى 552.2 دولار مقارنة ب556.8دولار فى 29 أغسطس 2012، بانخفاض قدره 4.6 دولار، كما انخفض سعر طن الأرز من 299.69 دولار فى 29 أغسطس 2012 ليصل إلى 288.86 دولار فى 4 سبتمبر 2012 بانخفاض قدره 11.17دولار. وانخفض سعر طن القمح فى 4 سبتمبر 2012 إلى 310.76 دولار، مقارنة ب325.37 دولار فى 29 أغسطس 2012 بانخفاض قدره 15.39 دولار فى الطن، كما انخفض سعر طن زيت الزيتون "البكر الممتاز" فى 5 سبتمبر 2012 إلى 2404.11 يورو، مقارنة بمبلغ 2425.60 يورو فى 29 أغسطس 2012، فى حين ارتفع سعر طن زيت الزيتون "العادى" فى 4 سبتمبر إلى 2326.30 يورو مقارنة بمبلغ 2333.53 يورو فى 29 أغسطس 2012.