محافظ جنوب سيناء: تشديد الرقابة على الأسواق استعدادا لعيد الأضحى

قرر اللواء خالد فوده محافظ جنوب سيناء، تكثيف الرقابة والحملات المفاجئة على السلخانات والأسواق العامة، مع فتح جميع المجازر يوم الأضحى لاستقبال المواطنين، وذبح أضاحيهم مجانا بعد الكشف الطبي عليها.
وقال الدكتور رمضان السيد مدير عام لطب البيطري، إنه "سوف يتواجد أحد الأطباء من الساعة السابعة صباحا بجميع المجازر حتى خروج آخر أضحية"، مؤكدا على أن العمل مستمرا حتى لو امتد لفترة مسائية.
وأضاف أن "هناك حملات تفتيشية مكثفة على محلات عرض وبيع اللحوم والمنتجات ذات الأصل الحيواني، للتأكد من صلاحية الكميات المعروضة أو المخزونة للاستهلاك الآدمي".
وأوضح السيد، أن الأضحية السليمة هى التي تخلو من أي عيوب ظاهرية مثل الإسهال أو الجرب أو القراع أو هزيل أو مكسور القرن أو به عرج أو مفقوع العين، مشيرا إلى أن لمعان الصوف أو الشعر وسلسلة الظهر مليئة باللحم يوحي بعلامات الصحة على الحيوان.
من جهة أخرى، صرح ثروت عفيفي مدير عام التموين، بأن المديرية أعدت خطة لاستعدادت الأضحى عن طريق تشكيل غرف عمليات بالمديرية ومكتبة فرعية لمتابعة الموقف التمويني والتحقق من شكاوى المواطنين وتكثيف الحملات على المخابز والأسمال والأسواق ومتابعة أرصدة الوقود بأنواعه والبوتاجاز في ضوء الحصص المقررة للمحافظة مع التأكد من الالتزام بالأسعار.