المقادير: - كوب ماء - نصف كوب سكر - خيارة مقطعة شرائح - عصير 6 ليمونات
طريقة التحضير: - اصنعي القطر وذلك بتسخين المياه بعد إذابة السكر بها على نار متوسطة ودعيها تغلي حتى تبدأ بالغليان ثم بالتخسر، ارفعي القطر عن النار ودعيه يبرد في البراد حوالي 30 دقيقة - ضعي شرائح الخيار في الخلاط الكهربائي ودعيه حتى يتحول إلى قوام ناعم ، مرري هريس الخيار على مصفاة حتى تحصلي على العصير - في إبريق اخلطي عصير الخيار مع عصير الليمون والقطر - زيني بما تحبين وقدمي العصير بارداً