تجمهر عشرات الجزاين في مدينة الخارجة بالوادي الجديد أمام ديوان عام المحافظة، اليوم الجمعة، بعد منعهم من الذبح بمجزر المدينة المعروف ب«السلخانة»، بدعوى عدم شفط مياه الصرف المتراكمة. محمد رمضان، أحد الجزارين في المدينة، قال ل«الشروق»: "نواجه مشكلة الصرف بالسلخانة بشكل يومي وننتظر لحين شفط المياه المتراكمة لنبدأ عملية الذبح، وطالبنا أكثر من مرة بتوصيل خطوط صرف صحي لها فهي في الأساس تعد أحد مجازر مديرية الطب البيطري، وقانونًا يجب تنفيذ عملية الذبح داخلها وتحت إشراف المديرية". وأضاف أحد الجزارين، طلب عدم ذكر اسمه، أن "الإقبال يوم الجمعة، كثيف على اللحوم ومنع الجزار من الذبح يعد خسارة كبيرة له. بعض أطباء الطب البيطري قالوا لنا روحوا اذبحوا في أي مكان فيه كذا سلخانة بالقرى، وفي حال الذبح خارج السلخانة دون الإشراف البيطري سنلاحق بالمحاضر، مما دفعنا للتجمهر أمام المحافظة لمطالبة المحافظ بإنهاء المشكلة اليومية والضرر الذي يلحق بنا كجزارين مصدر رزقنا الوحيد هو الجزارة". من جانبه، قال اللواء محمود عشماوي، محافظ الوادي الجديد، إنه "أمر بضرورة شفط مياه الصرف الصحي من السلخانة بشكل عاجل وإزالة كافة العوائق التي تواجه الجزارين أثناء عملية الذبح"، لافتا إلى أنه "ستتم إحالة المتسببين في منع الجزارين من الذبح بالسلخانة للتحقيق". في نفس السياق، التقى اللواء أشرف شاش سكرتير عام المحافظة وسمية خليل رئيسة الوحدة المحلية لمركز ومدينة الخارجة، الجزارين وتم استدعاء المسؤولين بالطب البيطري لحل مشكلة الصرف بالسلخانة ووضع حل نهائي للمشكلة. تجدر الإشارة إلى أن الوادي الجديد من المحافظات التي تستهلك لحوم حمراء بمعدلات مرتفعة خاصة يوم الجمعة، الأمر الذي تسبب في غضب الجزارين بسبب الخسارة التي تلحق بهم في هذا اليوم.