«تموين أسوان»: بدء تطبيق منظومة الخبز يخضع لسياسات الوزارة

أكد حسام العربي، مدير عام التموين بأسوان، أن المحافظة لم تتأخر فى تنفيذ منظومة الخبز الجديدة والتى أعلنت عنها وزارة التموين، لافتًا إلى أن وزارة التموين هي التي تحدد بدء تطبيق المنظومة الجديدة في المحافظات وفقًا لاستراتيجية خاصة تم وضعها بناء على نجاح التجربة التي بدأ تطبيقها في عدد من المحافظات.
وأوضح مدير عام التموين فى تصريح له، اليوم الثلاثاء، إلى أن المحافظة انتهت من إعداد الكشوف اللازمة للمخابز البلدية والطباقى للبدء فى تنفيذ منظومة الخبز الجديدة بالمحافظة، حيث من المقرر أن يتم تنفيذها على مستوى 520 مخبزًا بدائرة المحافظة خلال الفترة القادمة.
وأضاف أن أجهزة التموين بالمحافظة نفذت خلال الفترة الماضية حملات لترغيب المواطنين في الحصول علي الخبز أو الدقيق، وفقًا لرغبته خلال المنظومة الجديدة، حيث تتميز محافظة أسوان وعدد من محافظات الصعيد بنمط استهلاكي مختلف نسبيًا، كما أن 50% من حصة الدقيق تقريبًا في أسوان يتم استخدامها في إنتاج الخبز المنتج في المنازل والذي يطلق علية الخبز الشمسي، ويتم الحصول عليه من دقيق المستودعات.