اكتشاف فائدة جديدة ل«شوربة الكوارع»

يستخدم لعلاج البشرة أفضل من حقن «البوتوكس»..

قالت صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، الصادرة الأحد، معلومات جديدة ومثيرة بشأن حساء الكوارع، مشددة على أنه يمتلك فوائد سحرية في تعزيز صحة البشرة، تتفوق على فاعلية حقن "البوتوكس" وكريمات الوجه ذات الجودة العالية.
وأوصى الباحثون، بضرورة تناول ثلاثة أكواب من حساء الكوارع يوميا، من أجل الاستفادة من فوائدها كعلاج مثالي وسحري للبشرة.
وأوضحت هذه النتائج، مجموعة من الخبراء أبرزهم المتخصصة بالعناية بالبشرة في مدينة هوليوود الأمريكية جوليا مارش، ومؤلفة كتاب "مرق العظام"، جاكلين ڤلاڤل، وكذلك مؤسس العلامة التجارية الطعام هو الطبيب إيان ماربر.
وخلص التقرير، الذي أوضح عن مجموعة من الفوائد المثيرة لحساء الكوارع، في تعزيز صحة البشرة، بالإضافة إلى العديد من الفوائد الأخرى أبرزها:
1- يتميز بقدرته العالية على الحد من شيخوخة الوجه، والترهلات والتجاعيد واحمرار البشرة.
2- الحد من التهابات البشرة وجعلها أكثر توهجاً، وجعل الخلايا الجلدية أكثر تجانساً مع بعضها البعض.
3- يساهم في تقوية البشرة وإصلاح العيوب التي تلحق بها، ويعمل على تجديد خلاياها ويساعد في شفائها.
4- يزيد من مرونة البشرة وتحملها لاحتوائه على مستويات عالية من البروتين الطبيعي "كولاجين"، ويحتوي على حمض الهيالورونيك، والذي يمد الخلايا بالمياه والمعادن الأساسية اللازمة لها.
5-يساهم في تكوين بشرة ناعمة ونضرة.
6-يساعد في تعزيز عملية الهضم، كما يساهم في الحد من التوتر والضغوط وارتخاء العضلات أيضا، لاحتوائه على كميات كبيرة من عنصر المغنيسيوم.
وأوصى التقرير بتكسير عظام ومفاصل الأبقار قبل تحضيرها في صورة حساء، من أجل السماح بتضمين النخاع مع الحساء، بالإضافة إلى وضعها في الخل لساعات طويلة حيث ثبت فاعلية ذلك في استخلاص المعادن.