تظاهر أصحاب المخابز في بني سويف احتجاجا على رداءة الدقيق

قام العشرات من أصحاب ومديري المخابز البلدية بقري ومدينة الفشن ببنى سويف، اليوم السبت، بالتظاهر أمام مستودع الدقيق، وامتنعوا عن استلام حصص دقيق مخابزهم، احتجاجا على سوء حالة الدقيق الذى أصبح لا يصلح «للاستخدام الآدمي»، على حد قولهم.

ومن جانبهم، قام كل من عصمت مصطفي مدير تموين الفشن، وجمال شمردل وكيل ادارة التموين، بالإسراع إلى أصحاب المخابز، لإقناعهم باستلام حصة الدقيق، لكنهم رفضوا وطالبوا من إدارة تموين الفشن تغيير الدقيق؛ لأن الدقيق الحالي لا يصلح للاستخدام الآدمي.

وقال أحد أصحاب المخابز، إن «الدقيق الحالي حالته سيئة ولا ينتج خبزا جيدا، ولا يصلح للاستهلاك الآدمي"، مضيفا أن «الدقيق متحجر مثل الطوب، وكل ما نرجوه هو تغيير الدقيق السيئ وإحضار دقيق جيد بدلا منه، حتي نستطيع إنتاج خبز عالي الجودة وجيد».