أكد الدكتور أسامة كمال، محافظ القاهرة، على مديري مديريات الطب البيطري والشئون الصحية بتكثيف الحملات المشتركة على كافة المحلات والأسواق؛ للتأكد من صلاحية المعروضات للمواطنين، وتحديدًا محال اللحوم والأسماك والدواجن بالتنسيق مع شرطة المرافق ورؤساء الأحياء وخاصة في الأحياء الشعبية والمناطق العشوائية، والتصدي لظاهرة انتشار بيع السلع الغذائية، وضرورة إخضاعها للرقابة المكثفة، والتأكد من مدى صلاحيتها. وفى هذا الصدد ، قالت الدكتورة سعاد الخولي، مدير مديرية الطب البيطري، إن لجنة من أطباء التفتيش بالمديرية والإدارة البيطرية بالاشتراك مع الإدارة العامة لمباحث التموين والتجارة الداخلية، تمكنت من ضبط 868 كيلوجرامًا لحوم فاسدة و63 كيلوجرامًا لحوم غير مطابقة للمواصفات في حيي المرج والمطرية، حيث تم التحفظ على المضبوطات؛ لحين صدور قرار النيابة المختصة بشأنها، وتم تحرير محضر بالواقعة.
كما تم إعدام المضبوطات غير الصالحة بمحرقة المجزر الآلي بالبساتين، ومصادرة المضبوطات الصالحة وتحرير محضرين.