ضبط لحوم منتهية الصلاحية في حملة بالمطرية والمرج

أكد محافظ القاهرة د. أسامة كمال، على مديري مديريات الطب البيطري والشئون الصحية، بتكثيف الحملات المشتركة على كافة المحلات والأسواق.

وطالب المحافظ بالتأكد من صلاحية المعروضات على المواطنين وخاصة محال اللحوم ومصنعاتها والأسماك والدواجن بالتنسيق مع شرطة المرافق ورؤساء الأحياء، وخاصة في الأحياء الشعبية والمناطق العشوائية والتصدي لظاهرة انتشار بيع السلع الغذائية وضرورة إخضاعها للرقابة المكثفة والتأكد من مدى صلاحيتها.

من جانبها أكدت مدير مديرية الطب البيطري د. سعاد الخولي، أن لجنة من أطباء التفتيش بالمديرية والإدارة البيطرية بالاشتراك مع الإدارة العامة لمباحث التموين والتجارة الداخلية، تمكنت من ضبط 868 كجم لحوم فاسدة و 63 كجم لحوم غير مطابقة للمواصفات في حيي المرج والمطرية.

وأشارت الخولي إلى أن اللجنة ضبطت 525 كجم سمك ماكريل، و40 كجم منتجات لحوم "لحوم و كبده و قوانص" منتهية الصلاحية في منطقة المرج الغربية، حيث تم التحفظ على المضبوطات لحين صدور قرار النيابة المختصة بشأنها وتم تحرير محضر بالواقعة برقم 7201 ج.ج المرج.

وأضافت أن اللجنة تمكنت أيضاً من ضبط 303 كجم مقطعات لحوم ولحم مفروم فاسدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي وبها تغير في الخواص الطبيعية، و9كجم لحوم نعاج كبيرة بدون أختام المجازر المرخصة، و 54 كجم لحم أثيوبي عليه بطش حمراء للإيهام بأنها من مذبوحات المجازر المرخصة وذلك بعزبتي النخل الغربية والشرقية.
تم إعدام المضبوطات الغير صالحة بمحرقة المجزر الآلي بالبساتين ومصادرة المضبوطات الصالحة، وتحرير محضرين برقم 6370 وبرقم 7270 ج.ج المطرية.