تدريب عمال مخابز أسيوط لإنتاج خبز مطابق للمواصفات

كلف اللواء السيد البرعي، محافظ أسيوط، وكيل وزارة التموين ببحث سبل تدريب العمالة الموجودة في المخابز على إنتاج خبز مطابق للمواصفات، وذلك لسوء إنتاج الخبز التي لاحظها المحافظ أثناء مروره الدوري على المخابز في القرى والمراكز.

جاء ذلك خلال اجتماع المحافظ بمسئولي التموين والمحليات ومديري مشروع فصل الإنتاج عن التوزيع وتوصيل الخبز إلى المنازل ومدير المتابعة الميدانية، حيث أعرب عن أسفه لتدني مستوى رغيف الخبز المدعم الذي يتعمد أصحاب المخابز إفساده لإعادة بيعه كعلف للحيوانات بالتواطؤ مع بعض مفتشي التموين، وهو ما يؤدي إلى خسارة الدولة المليارات من الدعم لغير المستحقين.

وقال اللواء السيد البرعي: إنه أعطى تعليمات مشددة بتوقيع العقوبات والغرامات وإغلاق المخابز المتعمدة إفساد إنتاج الخبز أو سرقة الدقيق المدعم من الدولة وتهريبه للسوق السوداء بما يخالف الضمير والقانون، مضيفاً، أنه سيحاسب كل رئيس جهة عمل يتغافل عن تحقيق انضباط المفتشين التابعين إليه ويتواطأ على إهمالهم، فضلاً عن استبعاده عن منصبه وفق تقارير متابعة يومية يتم إعدادها في الفترة الحالية.