اتخذ مجلس الوزراء عدة قرارات لمواجهة ارتفاع أسعار السلع الغذائية الأساسية، ومنها فتح باب استيراد وتوفير السلع البديلة، مثل الصلصة، في فترة ارتفاع الأسعار، وذلك حيث احتلت قضية الأسعار جانبًا كبيرًا من مناقشات المجلس في اجتماعه، اليوم الأربعاء، برئاسة الدكتور أحمد نظيف، حيث ناقش المجلس بشكل مستفيض، من خلال عدة تقارير، كل الجوانب المرتبطة بمسألة ارتفاع الأسعار وعملية ضبط الأسواق، حيث تناول الموقف الحالي بالنسبة لمختلف السلع الاستهلاكية، مثل الخضراوات واللحوم، وغيرها من السلع الموسمية وغير الموسمية، وبالنسبة للخضراوات ومدى توافرها في الأسواق بأسعار مناسبة. أشارت التقارير إلى أن الفترة من أغسطس وسبتمبر شهدت ارتفاعًا غير مسبوق في درجات الحرارة، الأمر الذي أدَّى إلى انخفاض الإنتاجية في العديد من الخضراوات الموسمية، حيث تأثر محصول الطماطم بشكل أساسي، كما أدت الآليات غير المواتية للسوق الداخلي ولوجيستيات النقل إلى زيادة حدة المشكلة، وذلك نظرًا لكميات الفاقد وتعدد وسائط النقل، مما أدى إلى زيادة الأسعار. كما تضمنت التقارير جهود وزارة الزراعة، بالتعاون مع وزارة التجارة، للتعامل مع حلقات التوزيع وأسواق الجملة ومتابعة الأسواق، وذلك من خلال الإعلان عن الأسعار الحقيقية وتوعية المستهلكين والمزارعين، بحيث لا يستجيبون للأسعار المغالى فيها. من ناحية أخرى، تناولت التقارير خطة التعامل مع توفير اللحوم الحمراء، حيث أشارت إلى بعض الإجراءات التي تم اتخاذها مؤخرًا، ومنها بدء فتح أسواق جديدة للاستيراد، وفتح استيراد عجول تصل أوزانها إلى 250 كجم، بهدف تسمينها بمصر، فضلاً عن السماح بدخول عجول إناث عمرها أقل من 10 أشهر، إلى جانب خطة زيادة عدد المجازر بالموانئ، بما يسهل استيراد اللحوم الحية وذبحها وتوزيعها. وعرضت التقارير الإجراءات التي تم اتخاذها لتوريد اللحوم الطازجة، حيث تم التغلب على معظم المعوقات التي كانت تواجه عملية استيراد اللحوم، والتي كان يستغلها بعض محتكري استيراد اللحوم في السوق المصري لتعطيل فتح الأسواق الإفريقية التي تتمتع بميزة نسبية كبيرة في الإنتاج الحيواني، فضلاً عن جودة عالية نظرًا لأن المراعي طبيعية، وفي الوقت ذاته تسير عملية إزالة معوقات الاستيراد بشكل متوازٍ، مع عدم الإخلال بالاشتراطات البيطرية لضمان سلامة اللحوم الواردة، ووفقًا لقواعد منظمة الصحة الحيوانية. أما بالنسبة للإنتاج الداجني، أشارت التقارير إلى أن إنتاج الدواجن بدأ يستعيد عافيته، حيث بلغ 800 مليون دجاجة سنويًّا، وتعمل الوزارة لزيادة الإنتاج ليصل إلى 2 مليار دجاجة سنويًّا، من خلال تشجيع إنشاء مناطق متكاملة للإنتاج بمختلف المحافظات. وقال المتحدث: إن مجلس الوزراء اتخذ عدة قرارات لمواجهة ارتفاع أسعار السلع الغذائية الأساسية وذلك على النحو التالي: التجارة: - فتح باب استيراد وتوفير السلع البديلة مثل الصلصة في فترة ارتفاع الأسعار. - تطوير منظومة تداول الطماطم والخضراوات الطازجة المتداولة بالأسواق، وذلك بهدف تقليل الفاقد الذي يحدث نتيجة عملية النقل. - تشجيع التصنيع الزراعي للسلع والمنتجات الغذائية الطازجة. - تطوير منظومة التجارة الداخلية، بما يؤدي إلى تقليل الفاقد، وتقليل التداول، وخفض الأسعار مع ضمان منتج جديد. الزراعة: - تشجيع الزراعة التعاقدية لتوفير السلع الغذائية المطلوبة بالمواصفات الصحية والغذائية السليمة. - توفير اللحوم الحمراء، وتيسير استيرادها من الدول الإفريقية بأسعار مناسبة، وفتح باب الاستيراد للحوم من دول العالم بكميات تغطي احتياجات السوق المصري. الداخلية والتضامن الاجتماعي: - تشديد الرقابة على الأسواق من خلال الحملات التموينية. - سرعة إعداد تعديل تشريعي لتشديد العقوبات؛ لمحاسبة كل من يخالف قواعد الرقابة على الأسواق وقواعد تداول السلع وبالذات الغذائية.