انخفاض طفيف فى أسعار الخضراوات.. والفواكه والبقوليات تحافظ على ارتفاعاتها

حدث انخفاض طفيف فى أسعار بعض الخضراوات مثل الطماطم والكوسة والبطاطس، حيث انخفضت الطماطم من 5 و7 جنيهات إلى 3.5 و5 جنيهات، والكوسة انخفضت من 5 جنيهات إلى 4 جنيهات، حسب جولة «الشروق» على أسواق القاهرة والجيزة. ورصدت «الشروق» ارتفاعا فى باقى أصناف الخضراوات والفواكه والبقوليات، وتراوح الارتفاع بين جنيه و3 جنيهات حسب الأصناف والجودة والمنطقة،
وتراوح سعر البامية بين 5 و6.5 جنيه للكيلو، والفلفل بين 4 و5 جنيهات للكيلو، والقلقاس بين 5 و6.5 جنيه للكيلو، والكرنب بين 3 و7 جنيهات للكرنبة الواحدة، وتراوح التفاح بين 6.5 و7.5 جنيه للكيلو، والتين البرشومى تراوح بين 4.5 و5.5 جنيه للكيلو، والكمثرى تراوحت بين 8 و9 جنيهات للكيلو، والموز تراوح بين 4.5 و5 جنيهات للكيلو، والسعر نفسه للعنب.
وقال وليد الحناوى رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات إن هذا الارتفاع يرجع إلى شدة الطلب وقلة المعروض نتيجة لنقص المساحات المنزرعة بالخضراوات هذا العام، وزيادة الاستهلاك خلال شهر رمضان، غير أن هذا الارتفاع لن يستمر كثيرا نظرا لأن المحصول الجديد سيطرح فى الأسواق خلال شهرين.
وأضاف أن أزمة البقوليات ترجع أيضا إلى ارتفاع الأسعار العالمية، خاصة أننا نستورد معظم البقوليات من الخارج، حيث نستورد 95% من احتياجاتنا من العدس، ونستورد 45% من احتياجاتنا من الفول، وكل البقوليات ارتفعت عالميا بنسب كبيرة مما انعكس على أسعارها محليا.
و300 جنيه تراجعًا فى طن الأرز والكيلو ينخفض 25 قرشًا
تراجعت أسعار طن الأرز بمقدار 300 جنيه للطن ليصل سعر الطن إلى 1450 و1500 جنيه، بعد أن وصل إلى 1750 جنيها للطن، وذلك فى رد فعل سريع لقرار وزارة التجارة والصناعة الخاص بحظر التصدير، وانعكس هذا الانخفاض على أسعار بيع الأرز فى محال التجزئة والسوبر ماركت بمقدار 25 قرشا حتى الآن، مع توقعات بمزيد من الانخفاض خلال الأيام المقبل، حسب تصريحات منفصلة من الشعب التجارية.
وقال نائب رئيس شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة التجارية أحمد يحيى إن «أسعار الأرز تراجعت بمقدار 25 قرشا للكيلو، حيث بلغ سعر الأرز رفيع الحبة 2 و2.25 جنيه بعد أن كان يباع بسعر 2.25 و2.5 جنيه للكيلو، وكذلك انخفض الأرز عريض الحبة إلى 2.75 و3 جنيها، بعد أن كان يباع ب3 و3.5 جنيه للكيلو».