6 منافذ في القاهرة لبيع اللحوم الحمراء ب33 جنيه للكيلو

أعلن الدكتور عبد العظيم وزير، محافظ القاهرة، أنه يجري العمل على التوسع في فتح منافذ جديدة لبيع اللحوم الطازجة بأسعار مخفضة تتراوح ما بين 28 و33 جنيه للكيلو، مشيرا إلى أنه تم افتتاح 6 منافذ حتى الآن بأحياء منشأة ناصر والمطرية والظاهر وباب الشعرية والسيدة زينب والزاوية الحمراء.
وأشار وزير، خلال اجتماع المجلس التنفيذي لمحافظة القاهرة، إلى أن الحيوانات التي يتم استيرادها لتوفير اللحوم الطازجة منخفضة الأسعار يتم إخضاعها للكشف البيطري قبل إتمام ذبحها بالعين السخنة وسفاجا حتى يتم التأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وبعد ذلك يتم توزيعها على منافذ البيع التي تم توفير ثلاجات للحفظ والتبريد بها، مطالبا دكتورة عزة رمضان، مديرة مديرية الطب البيطري، بتكثيف الرقابة على منافذ البيع ومنع حدوث أي مخالفات من جانب البعض من خلال شراء اللحوم وبيعها في محال الجزارة على أنها لحوم بلدية.
ومن جانبها استعرضت الدكتورة عزة رمضان، مدير مديرية الطب البيطري، خلال الاجتماع إنجازات مديرية الطب البيطري خلال شهر مايو في مجالات مكافحة مرض أنفلونزا الطيور، والتفتيش على اللحوم والتأكد من صلاحيتها، ومكافحة الكلاب الضالة، وما تم عقده من ندوات إرشادية للتوعية والتثقيف، وكذلك القوافل الطبية لتوفير الرعاية التناسلية للحيوانات.
وأشارت د. عزة إلى أنه تم إزالة 100 عشة أعلى أسطح المنازل لتربية الطيور الحية، وإعدام 587 طائرا، وتحرير 575 محضرا لمحلات الطيور التي تقوم بعرض وبيع الدواجن الحية بالمخالفة لقانون حظر بيع وتداول الطيور الحية، كما تم مصادرة أكثر من 12 ألف طائر، وضبط 16 سيارة محملة بطيور حية لبيعها في الأسواق وحمولتها 7976 طائرا.
وأضافت مديرة المديرية أنه تم مصادرة 1283 كيلو من اللحوم البلدية مذبوحة خارج المجازر المعتمدة، وإعدام 157 كيلو من اللحوم البلدية غير الصالحة للاستهلاك، كما تمت مصادرة 1677 كيلو من الدواجن، و201 زوج حمام مذبوحة خارج المجازر وصالحة للبيع، وإعدام 82 كيلو دواجن، و66 كيلو أسماك، و471 كيلو من الأكباد واللحوم المجمدة غير صالحة للاستهلاك.
وفي مجال مكافحة الكلاب والقطط الضالة قامت المديرية بعمل حملات مكافحة مركزية بالاشتراك مع الأحياء والمتابعة الميدانية بالمحافظة، وأسفرت الحملة عن إبادة 1553 كلبا ضالا، و697 قطة ضالة.