دمياط .. حملة تفتيشية كبرى لضبط المحال والأسواق في كفر البطيخ

أطلقت مديرية الطب البيطري بدمياط، حملة تفتيشية كبرى لضبط الأسواق والمحال التجارية في كفر البطيخ، بإشراف من الدكتورة سارة رمضان.
وأشار الدكتور إيهاب شكري مدير مديرية الطب البيطري بدمياط، في بيان له اليوم، إلى المرور على جميع محلات الجزارة وعلى الأسواق، حيث تم التحقق من مدى صحة وسلامة المواد الغذائية المعروضة.
وأكد الدكتور إيهاب شكري، أن ذلك يأتي في إطار الجهود المستمرة للوصول إلى أفضل الخدمات المقدمة للمواطنين، وتأكيدا لأهمية الذبح داخل المجازر لضمان صحة وسلامة اللحوم، وخلوها من أية مسببات مرضية، وبالتالي الحفاظ على الصحة العامة للمواطنين.
وأشار إلى مواصلة جهود إدارة المجازر والتفتيش بدمياط، للحفاظ على صحة وسلامة الغذاء المعروض للمواطن الدمياطي، بناءً على توجيهات الدكتورة منال عوض محافظ دمياط، وإشراف الدكتورة دينا طلعت العيسوي، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، وبتكليف من الدكتور صبري الحضري، مدير إدارة كفر البطيخ.