إعدام نصف طن دواجن فاسدة وغلق مكان تجهيز طعام داخل مطعم مخالف بالشرقية

ترأس الدكتور هشام شوقي مسعود، وكيل وزارة الصحة بمحافظة الشرقية، حملة للتفتيش على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة الزقازيق، رافقه خلالها مراقب أول المديرية ومدير الإدارة الصحية بالزقازيق، ومفتشي مكتب الأغذية بالإدارة الصحية.
وأوضح وكيل وزارة الصحة بالشرقية، في بيان اليوم، أن الحملة تم خلالها مداهمة عدد من المنشآت الغذائية، وتبين وجود مكان لتجهيز الطعام لمطعم شهير بالزقازيق؛ يعمل بدون ترخيص وبه نقص شديد في الاشتراطات الصحية.
وأشار وكيل وزارة الصحة، إلى أنه تمت مخاطبة الجهات المختصة لغلق المكان لما يمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم إعدام 515 كيلو دجاج مجمد ودجاج متبل وأرز مطهي وأواني؛ وذلك لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب عينتان وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتحرير محضران جنح صحية للمخالفات المضبوطة.