السبت 18 فبراير 2023.. الدواجن تصل ل91 جنيها للكيلو.. واستقرار البيض عند أعلى مستوياته

قال عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار الدواجن تتفاوت بين المزارع المحلية، مشيرا إلى تراوح السعر بين 78 و81 جنيها عند باب المزرعة، خلال تعاملات اليوم السبت، 18 فبراير 2023.
وبحسب السيد، يتراوح سعر الدواجن للمستهلك النهائي بين 84 و91 جنيها، ويتراوح سعر كيلو الأوراك بين 85 و92 جنيه، ويسجل سعر البانيه ما بين 175 و205 جنيهات للكيلو.
وذكر السيد، أن تفاوت الأسعار في الأسواق المحلية، يرجع إلى آليات العرض والطلب، وتكلفة النقل والشحن.
وطالب السيد بضرورة توفير الأعلاف لصغار المنتجين بشكل مباشر وبأسعار مناسبة، مضيفا أنه لابد من طمأنة صغار المنتجين للعودة مرة أخرى لإنهم يشكلون أكثر من 60 أو 70%.
ارتفاع تكلفة مكونات الأعلاف بالإضافة إلى عدم توافرها خلال الفترة الماضية، أدى إلى خروج صغار المنتجين، ما أثر على نقص المعروض بنسبة 60% تقريبا، الأمر الذي دفع أسعار الدواجن إلى زيادة جنونية، من وجهة نظر عبد العزيز السيد.
ويرى السيد، أنه رغم ارتفاع التكلفة وتعرض المنتجين لخسائر فادحة خلال الأشهر الماضية، إلا أن الأسعار الحالية مبالغ بها بشكل كبير، مطالبا بوضع حلول جذرية لحل مشكلة ارتفاع أسعار الأعلاف ووضع اسعار استرشادية عادلة لبيع الدواجن.
وبحسب السيد، فإن سعر الذرة الصفراء يسجل 16 ألف جنيه للطن، مقارنة ب15 ألف جنيه الأسبوع الماضي، بينما استقر سعر طن الصويا عند 30 ألف جنيه، ويتراوح سعر العلف بين 20 و22.5 ألف جنيه، بينما يصل علف ال23% بروتين الخاص بالكتاكيت 26 ألف جنيه للطن.
وأضاف السيد، أن أسعار البيض مازالت مستقرة عند أعلى مستوياتها مسجلة 111 و112 جنيها للكرتونة عند باب المزرعة، وتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 125 و130 جنيها.