الزراعة: ترشيد الاستهلاك وتغيير نمط الثقافة الغذائية يساعد في تحقيق الاكتفاء الذاتي

قال الدكتور أحمد إبراهيم، المستشار الإعلامي لوزارة الزراعة، إن ترشيد الاستهلاك وتغيير نمط الثقافة الغذائية سيساعد في تحقيق جزء كبير من الاكتفاء الذاتي في الغذاء، بالإضافة إلى عدم التكالب على شراء السلع.
وأضاف إبراهيم، في مداخلة هاتفية لبرنامج «90 دقيقة»، الذي يعرض عبر فضائية «المحور»، مساء اليوم الثلاثاء، أنه لا داع للتكالب على شراء السلع، فكل السلع متوفرة ولا توجد أي مشكلة، مشيرًا إلى وجود مخزون استراتيجي كاف من السلع الغذائية حتى نهاية العام.
وأشاد بالخطوات الاستباقية التي اتخذتها الدولة المصرية تحسبًا للظروف الحالية، قائلا إنه «لولا وجود رؤية ثاقبة من الرئيس عبدالفتاح السيسي وإنشاء المشروع القومي للصوامع، لكانت الدولة لي مشكلة الآن».
وأكد الدكتور أحمد إبراهيم، المستشار الإعلامي لوزارة الزراعة، أن المواطن أصبح لديه راحة وطمأنينة، مضيفًا أن الدولة تحاول أن تتحمل الجزء الأكبر من الزيادة العالمية في الأسعار.
ولفت إلى أن وزارة الزراعة، برئاسة السيد القصير، أطلقت مبادرة تحت مسمى «خير مزارعنا لأهالينا» تتضمن معارض ومنافذ ثابتة ومتحركة لبيع المنتجات الغذائية استعدادًا لشهر رمضان، معقبًا: «لدينا 171 منفذا ثابتا، و21 متحركًا، ومعارض عبارة عن شوادر ستقام خلال الأسبوع المقبل على الأكثر».
وأوضح أن هذه المنافذ ستقدم منتجات للمواطنين بأسعار مخفضة بنسبة 20% على الأقل، لافتًا إلى أن ميزة هذه المنافذ تتمثل في أنها من المنتج للمستهلك، ما يقلل من الحلقات الوسيطة، وبالتالي انخفاض الأسعار.